07:09, 13/09/2009

Mẹo vặt: Cách xào mực ngon

Để món mực xào ngon hơn, bạn hãy trụng mực nhanh tay để giữ được độ giòn ngọt..

      Ảnh minh họa

Để món mực xào ngon hơn, bạn hãy trụng mực nhanh tay để giữ được độ giòn ngọt. Tuy nhiên, bạn nên pha vào nước trụng một chút nước mắm và gừng, đun sôi lên rồi hãy trụng mực. Như thế, mực sẽ thơm ngon và không bị tanh.

S.T