11:07, 18/07/2011

“Ông thầy” của hoa viên

Từ lâu, ông Nguyễn Văn Phúng - Giám đốc White Waterland Việt Nam được nhiều người biết tới như một “bậc thầy” về tạo dựng phong cảnh thiên nhiên. Kết quả đó là cả một chuỗi ngày lao động sáng tạo không mệt mỏi với lòng đam mê khám phá thiên nhiên của ông.

Từ lâu, ông Nguyễn Văn Phúng - Giám đốc White Waterland Việt Nam được nhiều người biết tới như một “bậc thầy” về tạo dựng phong cảnh thiên nhiên. Kết quả đó là cả một chuỗi ngày lao động sáng tạo không mệt mỏi với lòng đam mê khám phá thiên nhiên của ông.

. Kiểu trồng cây độc đáo

Người ta biết đến nghệ nhân Nguyễn Văn Phúng - tác giả của những hòn giả sơn khổng lồ, thác nước hay suối giả - một trong nhiều công trình không thể thiếu tại các khu du lịch (KDL) hay hoa viên ở nhiều tỉnh, thành. Nhiều năm qua, bàn tay của ông đã in dấu ấn tại nhiều KDL trong cả nước, như Bà Nà Hill, Vinpearl Land… Bên cạnh những cảnh giả thiên nhiên hùng vĩ, nhắc đến ông, người ta phải kể tới cách trồng cây tài tình, bởi trong một thời gian ngắn, ông có thể “phủ” lên cả KDL một màu xanh bất tận của cây cối, mà trước đó là vùng đất đai khô cằn.

Ông Phúng cho biết, qua nhiều năm làm việc trong lĩnh vực hoa viên, cây cảnh, ông đã rút ra được nhiều kinh nghiệm quý báu từ thiên nhiên. Đối với ông, việc trồng cây bây giờ không quá khó, ngay cả những vùng đất sỏi đá, cằn cỗi nhất, đất nào cũng có thể trồng cây được nếu biết sáng tạo trong nghệ thuật trồng cây. Để có được những “cánh rừng” trong KDL, ông Phúng phải bỏ ra nhiều ngày quan sát chất đất, công trình. Điều đầu tiên là phải phát hiện nơi nào có thể trồng cây trực tiếp trên đất, nơi nào phải “mượn” đất nơi khác tới và nơi nào phải trồng nổi mà không thể dựa vào đất tại chỗ. Một bí quyết ông Phúng tiết lộ đó là sử dụng cát. Cát giúp cho cây mát, dễ đâm rễ. Những vùng đất cằn cỗi, cát là “môi giới” để cây tiếp xúc với lòng đất cằn khô. Cát dễ rút, cũng dễ hút nước nên không làm cho cây bị úng hay thiếu nước. Từ chất đệm là cát, cây trồng nhanh chóng làm quen với môi trường và bắt đầu phát triển. Nếu vùng đất quá khắc nghiệt, toàn đá sỏi thì phải đưa đất màu nơi khác tới phủ lên trên, tạo màu mỡ cho đất. Việc trồng cây không chỉ phụ thuộc vào đất đai mà còn phụ thuộc vào từng loài cây. Có cây 3 ngày đâm rễ, có cây mất cả tháng mới ra rễ. Việc sử dụng hóa chất không phải cơ bản mà quan trọng hơn là các biện pháp tác động hài hòa thông qua cây, địa hình và thời điểm thích hợp…

 Khu du lịch hình thành chỉ trong 3 tháng với màu xanh bất tận.

 

. Xây dựng khu du lịch trong vòng 3 tháng

Có thể thấy, việc đưa KDL Waterland suối Thạch Lâm (Suối Cát, Cam Lâm) vào hoạt động mới đây là một kỳ công lớn của Công ty White Water. Chỉ trong vòng 3 tháng, màu xanh bất tận của hàng trăm loài cây đã phủ xanh KDL mà trước đó chỉ là một vùng toàn sỏi, đá. Điều đặc biệt, cây cối ở đây phần lớn là cây cổ thụ với hàng chục năm tuổi nhưng lại nhanh chóng bén rễ trên vùng sỏi đá khô cằn. Làm được điều đó quả là kỳ tích. Ông Phúng cho biết, toàn bộ diện tích khuôn viên trong KDL phải đổ đất màu cao 1 - 2m, lấp đầy những khiếm khuyết của vùng đá sỏi cằn cỗi sau khi xây dựng hồ chứa nước Suối Dầu. Cây cối chọn lựa phù hợp với cảnh quan KDL đã được chuẩn bị sẵn tại các vườn cây vệ tinh và tập kết vào KDL, toàn bộ công việc chỉ thực hiện trong 3 tháng. Tại đây còn hình thành cả một “rừng” hoa anh đào - loài cây đặc biệt có nguồn gốc từ châu Mỹ…

Đến Waterland những ngày Hè này, bạn được đắm mình trong những vườn cây râm mát, nhiều cây cổ thụ hàng chục năm tuổi với bao ngạc nhiên khi biết rằng, chỉ mấy tháng trước đó, nơi đây chỉ là sỏi đá. Nhiều trò chơi thú vị, mới lạ lần đầu được đưa vào KDL như: bắn đạn sơn, trượt cỏ, đua thuyền địa hình (rafting)…, xen lẫn phiên chợ quê với những món ăn dân dã đồng điệu cùng những mái nhà xưa, giếng nước cũ khơi gợi nỗi nhớ quê da diết…

Ông Phúng cho biết, sắp tới, KDL sẽ có nhiều hoạt động mới mẻ cùng với quá trình hoàn thiện. Bờ Tây bên kia con suối sẽ có thêm những hồ tắm khoáng bùn nóng với thiết bị nước nóng tự động. Trên con suối sẽ hình thành những chiếc cầu Kiều mang dáng dấp Chùa Cầu (Hội An)… Bên cạnh đó, KDL cũng xây dựng nhiều trò chơi mới, trong đó có cho trẻ em thuê vườn rau để học cách làm vườn. Sản phẩm làm ra của các em sẽ được gửi về cho gia đình như món quà chứng nhận sự nỗ lực và thành tích đạt được của các em qua khóa huấn luyện…

Q.V