Xã Cam Hòa đang bước vào vụ thu hoạch khoai sáp. Hiện nay, giá khoai sáp đang giảm mạnh so với năm ngoái. Khoai loại 1 có giá 7.000 đồng/kg, loại 2: 3.500 đồng/kg. Năm nay, chất lượng khoai củ to hơn nhưng cũng bị hư nhiều; năng suất bình quân đạt 15 - 20 tấn/ha.
Xã Cam Hòa đang bước vào vụ thu hoạch khoai sáp. Hiện nay, giá khoai sáp đang giảm mạnh so với năm ngoái. Khoai loại 1 có giá 7.000 đồng/kg, loại 2: 3.500 đồng/kg. Năm nay, chất lượng khoai củ to hơn nhưng cũng bị hư nhiều; năng suất bình quân đạt 15 - 20 tấn/ha.
Những năm qua, do khoai sáp có giá nên người dân đổ xô vào trồng. Lập Định là thôn duy nhất của xã có thổ nhưỡng thích hợp, diện tích tăng từ 5ha (năm 2010) lên 50ha (năm 2013). Diện tích tăng khiến giá giảm từ 3.000 đến 5.000 đồng/kg. Tuy nhiên, đầu ra vẫn được thương lái bao tiêu. Hiện nay, khoai sáp xã Cam Hòa đã có mặt tại nhiều siêu thị trong tỉnh.
P.L