
Hiện nay, giá nhiều loại thực phẩm đã “hạ nhiệt” sau một thời gian dài biến động; trong khi đó, giá rau xanh, trái cây tiếp tục tăng mạnh do thời tiết bất thường.
Hiện nay, giá nhiều loại thực phẩm đã “hạ nhiệt” sau một thời gian dài biến động; trong khi đó, giá rau xanh, trái cây tiếp tục tăng mạnh do thời tiết bất thường.
. Thịt heo, gạo giảm giá
Theo số liệu của Cục Thống kê Khánh Hòa, chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 9 trên địa bàn tỉnh chỉ tăng nhẹ ở mức 0,24% so với tháng trước. Đây là mức tăng thấp nhất từ đầu năm đến nay. Trong đó, nhóm có quyền số lớn nhất là hàng ăn và dịch vụ ăn uống chỉ tăng 0,4% so với tháng 8, góp phần chủ yếu làm giảm mức tăng CPI chung của toàn tỉnh. Ngoại trừ nhóm bưu chính viễn thông ổn định, các nhóm hàng khác tăng hoặc giảm nhẹ do các nguyên nhân như: giá nguyên liệu nhập khẩu, giá cả đầu vào và chi phí gia công tăng, nhu cầu tăng theo thời vụ. Trong đó, các nhóm hàng thường có chiều hướng tăng như: giao thông, nhà ở, điện, nước, chất đốt và vật liệu xây dựng đã giảm nhẹ từ 0,4 đến 0,5%. Tuy nhiên, nếu so với tháng 9-2010, CPI tháng 9 năm nay đã tăng gần 19%, trong đó tăng cao nhất là lương thực và thực phẩm ở mức 33-34%.
Thực phẩm - nhóm hàng gây áp lực tăng giá rõ rệt nhất lên CPI hiện đã giảm 0,2% so với đầu tháng 9 nhờ nguồn cung dồi dào trở lại. Tại các chợ bán lẻ, thịt heo các loại đã giảm từ 5.000 - 10.000 đồng/kg so với giữa tháng 9. Cụ thể, heo ba chỉ và heo mông sấn giảm còn 85.000 - 90.000 đồng/kg, heo nạc thăn còn 95.000 đồng/kg, heo quay mông sấn 195.000 đồng/kg… Bà Nguyễn Thị Thảo - tiểu thương chợ Xóm Mới (TP. Nha Trang) cho biết: “Hiện nay, thịt heo không còn tình trạng khan hiếm như vài tháng trước. Dịch bệnh được khống chế, nhiều hộ chăn nuôi heo được tạo điều kiện khẩn trương tập trung tái đàn để đảm bảo nguồn cung thực phẩm cho thị trường cuối năm. Tuy nhiên, giá thịt heo ở thời điểm hiện tại vẫn còn cao do chi phí sản xuất và nhu cầu thu mua heo phục vụ các hợp đồng xuất khẩu cao”.
![]() |
| Giá thịt heo đã giảm 5.000 - 10.000 đồng/kg so với đầu tháng 9. |
Giá thịt heo giảm kéo theo nhiều loại thịt gia cầm được điều chỉnh giảm. Tại chợ Đầm (TP. Nha Trang), gà ta làm sẵn từ 110.000 đồng/kg giảm còn 100.000 đồng/kg, gà công nghiệp làm sẵn từ 55.000 đồng/kg còn 50.000 đồng/kg, vịt làm sẵn từ 90.000 đồng/kg còn 85.000 đồng, tôm bạc loại vừa 200.000 đồng/kg còn 180.000 đồng/kg… Các loại trứng gà, trứng vịt… cũng giảm từ 1.000 - 2.000 đồng/chục do nhu cầu giảm và nguồn cung dồi dào.
Mặt hàng lương thực sau khoảng 1 tháng liên tục tăng cũng đã có xu hướng giảm trong vài ngày qua. Hiện nay, giá gạo đã giảm 1.000 đồng/kg so với tuần trước. Cụ thể: gạo tẻ thường địa phương còn 11.000 đồng/kg, gạo tẻ ngon dẻo Ninh Hòa 13.000 đồng/kg, nếp thường địa phương giá 15.000 đồng/kg…
Cùng với sự “hạ nhiệt” của giá cả thị trường tại các chợ bán lẻ, nhiều chương trình khuyến mại, giảm giá rầm rộ của các siêu thị trên địa bàn tỉnh trong tháng 9 cũng góp phần kích cầu tiêu dùng, bình ổn thị trường… Đại diện Siêu thị Co.opMart Cam Ranh cho biết, hầu hết các mặt hàng đều giữ giá bình ổn hoặc chỉ tăng nhẹ và ổn định so với giá tại chợ lẻ. Trong tháng 9, với việc triển khai chương trình khuyến mại lớn nhất trong năm mang tên “Tự hào hàng Việt”, siêu thị đã đạt doanh thu và sức mua tăng hơn 50% so với ngày thường.
. Rau xanh, sữa ngoại tiếp tục tăng giá
Đi ngược lại với chiều hướng giảm của nhiều loại thịt, giá thịt bò hiện tăng nhẹ so với trước. Thịt bò bắp loại 1 từ 140.000 đồng/kg tăng lên 150.000 đồng/kg, bò phi lê từ 190.000 đồng/kg lên 195.000 đồng/kg… Giá các loại rau, củ, quả trên địa bàn tỉnh cũng trên đà tăng mạnh. So với giữa tháng 9, cà chua tăng từ 10.000 đồng lên 15.000 đồng/kg, bắp cải từ 7.000 đồng/kg lên 8.000 đồng/kg, xoài cát Hòa Lộc 45.000 đồng/kg lên 60.000 đồng/kg, dưa hấu 10.000 đồng/kg lên 13.000 đồng/kg, bưởi Năm Roi từ 18.000 lên 20.000 đồng/kg, bưởi da xanh 35.000 đồng/kg lên 37.000 đồng/kg, sầu riêng 35.000 đồng/kg lên 40.000 đồng/kg… Ông Nguyễn Văn Mạnh - tiểu thương chợ Bình Tân (TP. Nha Trang) lý giải: “Giá rau, củ, quả tăng cao do thời tiết thất thường, diện tích rau xanh trên địa bàn phát triển chậm. Bên cạnh đó, do tình hình tiêu thụ rau xanh tăng mạnh, nhiều loại trái cây hết vụ mùa nên giá cao”.
Ghi nhận tại các chợ cho thấy, giá nhiều mặt hàng tiêu dùng thiết yếu khác cũng đang có chiều hướng tăng. Các mặt hàng thực phẩm chế biến sẵn như: bánh phở, miến, mì tôm… tăng giá từ 1 - 4% so với trước. Nguyên nhân do giá bột mì khô hiện đang ở mức khá cao, khoảng 17.000 - 18.000 đồng/kg. Một số cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống bình dân theo đó rục rịch tăng giá mặt hàng như: cà phê sữa, nước cam, sinh tố trái cây, cơm, phở… Giá đường cũng tăng mạnh từ 1.000 - 3.000 đồng/kg so với tháng 8: Đường cát trắng 24.000 đồng/kg, đường cát vàng 21.000 đồng/kg, đường phèn 26.000 đồng/kg. Đặc biệt, nhiều nhãn hiệu sữa ngoại như: Nestle, Friso, Dutch Lady… đột ngột tăng giá từ giữa tháng 9 với mức tăng từ 5 - 15% (tương đương 5.000 - 65.000 đồng/hộp tùy theo trọng lượng) khiến không ít người tiêu dùng lo lắng. Theo khảo sát của chúng tôi, hiện nay, tại các đại lý sữa, sữa Frisolac 900g có giá 268.500 đồng, Dumex Dugrow Gold 3 hộp thiếc 800g giá 337.000 đồng, Dutch Lady 456 hộp giấy 400g giá 73.500 đồng…
Theo Chi cục Quản lý thị trường tỉnh, hiện nay, Khánh Hòa sắp bước vào mùa mưa, dịch bệnh trên gia súc, gia cầm vẫn tiếp tục diễn biến phức tạp. Ngoài ra, áp lực vốn và lãi suất ngân hàng cao khiến chi phí đầu vào sản xuất tăng; giá nguyên vật liệu trên thế giới biến động; nhu cầu hàng hóa dịch vụ cuối năm tăng cao gây sức ép tăng giá lên nhiều mặt hàng. Chi cục Quản lý thị trường tỉnh đã và đang phối hợp với các ngành chức năng theo sát những diễn biến thị trường, chống đầu cơ, găm hàng, tăng giá đột biến, đảm bảo cân đối cung - cầu hàng hóa.
V.A





