11:08, 24/08/2011

Buffet ẩm thực Thái Lan tại Khách sạn Novotel Nha Trang

Tối 22-8, Khách sạn Novotel Nha Trang tổ chức tiệc buffet ẩm thực Thái Lan (diễn ra từ ngày 22 đến 30-8) với sự tham gia của đầu bếp Jasvir Sangkhera đến từ Khách sạn Novotel Ploenchit Bangkok.

Tối 22-8, Khách sạn Novotel Nha Trang tổ chức tiệc buffet ẩm thực Thái Lan (diễn ra từ ngày 22 đến 30-8) với sự tham gia của đầu bếp Jasvir Sangkhera đến từ Khách sạn Novotel Ploenchit Bangkok.

Trong chương trình, đầu bếp Jasvir Sangkhera giới thiệu đến du khách các đặc sản Thái như: Yum Nuea Yang (gỏi bò Thái Lan), Tom Yum Goong (xúp tôm Thái Lan), Gaeng Kiew Warn Moo (thịt heo nấu cà ri xanh), Tom Kha Gai (xúp gà sữa dừa), Pad Thai (mì xào kiểu Thái)…

 Đầu bếp Jasvir Sangkhera đang chế biến món Pad Thai.

Jasvir Sangkhera là đầu bếp có nhiều năm kinh nghiệm tại các khách sạn và resort quốc tế tại Thái Lan và Singapore, đặc biệt là khả năng khắc rau quả và cách gấp lá chuối, những kỹ năng cần thiết trong việc trình bày món Thái. Trong một tuần lưu lại Nha Trang, ngoài việc chuẩn bị các tiệc buffet Thái Lan, đầu bếp Jasvir Sangkhera còn hướng dẫn cách nấu các món ăn cho những người đam mê ẩm thực Thái.

N.L