04:01, 24/01/2011

Dịp Tết, đề phòng rượu ngoại giả

Càng đến cuối năm, thị trường tiêu thụ rượu, bia càng trở nên “nóng” hơn bao giờ hết. Số lượng người tiêu dùng gia tăng trong dịp Tết Nguyên đán là cơ hội thuận lợi để các loại rượu ngoại giả “tung hoành”…

Càng đến cuối năm, thị trường tiêu thụ rượu, bia càng trở nên “nóng” hơn bao giờ hết. Số lượng người tiêu dùng (NTD) gia tăng trong dịp Tết Nguyên đán là cơ hội thuận lợi để các loại rượu ngoại giả “tung hoành”…

. Tràn lan rượu

Dạo một vòng quanh TP. Nha Trang, chúng ta dễ dàng bắt gặp nhiều cửa hàng bán rượu. Riêng các cửa hàng chuyên kinh doanh rượu ngoại trên các đường Lý Thánh Tôn, Ngô Gia Tự, Sinh Trung, Hoàng Văn Thụ, Thái Nguyên… đều có bán các loại rượu xịn như Hennessy, Chivas Regal, Johnnie Walker, Remy Martin… đến các loại rẻ tiền như Sake, Sho chu… Dù các cửa hàng kinh doanh rượu trong dịp Tết mọc lên nhiều, song để có thể chọn mua được một chai rượu chính hãng thì không dễ dàng chút nào. NTD thiếu kinh nghiệm rất dễ mua phải hàng kém chất lượng. Rượu giả có thể tung hoành trong thời điểm này, ngoài lý do do sức mua của NTD khá mạnh, còn có lý do khiến các “tác giả” rượu “dỏm” yên tâm là người mua ít uống, chủ yếu đem biếu. Thậm chí, người được nhận rượu biếu cũng lại đem biếu người khác. Những người uống rượu trong dịp năm mới, do vui vẻ, đôi khi cũng không mấy để ý đến rượu, thậm chí, có thấy “khang khác” thì cũng đã ngà ngà say.

Theo một số người chuyên kinh doanh rượu bia tại Nha Trang, hiện có khá nhiều các cửa hàng sẵn sàng nhập về các loại rượu ngoại trôi nổi không rõ nguồn gốc để bán cho khách hàng bởi loại hàng này giá khá rẻ. Do vậy, nguy cơ rượu giả là rất cao.

. Khó phân biệt

Để mua được rượu ngoại thật trong dịp Tết là không đơn giản.

Quy trình làm rượu giả thật ra rất đơn giản. Nhiều loại rượu ngoại đóng trong các chai có nhãn mác xịn như Hennessy, Chivas Regal, Johnnie Walker, Remy Martin… thường chỉ là cồn công nghiệp hoặc trộn men với gạo và một ít hóa chất làm “phụ gia” tạo mùi. Để làm giả một chai rượu ngoại chỉ tốn khoảng vài chục ngàn đồng (kể cả tiền mua lại vỏ chai xịn) nhưng khi trở thành “rượu ngoại” thì ít nhất cũng bán được vài trăm ngàn đồng. Một vốn 10 lời kiểu ấy khiến nhiều kẻ bất chấp tất cả. Để tạo ra mùi thơm, màu rượu như thật, hóa chất được pha chế cho vào theo “kinh nghiệm” và người bị ngộ độc rượu giả thường do các chất độc như furfuron, metanol, andehyd, các alcohol bậc cao, kim loại nặng, các phẩm màu không có trong danh mục cho phép cũng như các loại vi khuẩn, nấm men khác rất có hại cho sức khỏe. Các chai rượu dỏm sau khi “sản xuất” xong sẽ được tuồn vào bán cùng với rượu xịn nhằm “qua mặt” cơ quan quản lý thị trường và NTD. Khi chúng tôi vào vai khách hàng đến một cửa hàng kinh doanh rượu ở đường L., chủ cửa hàng giới thiệu về một số loại rượu có 2 loại giá khác nhau. Ví như một chai Chivas Regal 18 của Scotland giá gần 1,3 triệu đồng, nhưng nếu sản xuất tại châu Âu giá chỉ hơn 1 triệu đồng. Tuy nhiên, khi chúng tôi vặn hỏi sản xuất tại châu Âu là nước nào thì chủ cửa hàng tỏ ra bối rối.

Một chủ cửa hàng phân phối rượu ngoại có uy tín cho biết, thủ đoạn của những cửa hàng nhỏ là bày xen kẽ rượu giả và rượu thật. NTD có tâm lý ham rẻ hoặc chỉ đem biếu sẽ chấp nhận mua hàng rẻ nên dễ mắc bẫy. Hơn thế, các loại rượu giả cũng càng ngày càng được làm tinh vi nên ngay cả những người sành rượu vẫn có thể nhầm. Theo quy trình, khi bán rượu ngoại, các cửa hàng phải có giấy chứng nhận của các hãng rượu mà họ bán. Bên cạnh đó, phải có giấy phép của Hải quan ghi số seri dán trên từng chai rượu và giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm. Chủ cửa hàng cũng phải có trách nhiệm dán các hướng dẫn phân biệt hàng thật, hàng giả để khách hàng có thể tự kiểm chứng.

Một số kinh nghiệm để khỏi mua lầm hàng: Khi mua rượu nên chú ý đến nhãn mác. Rượu xịn dùng rồi, vỏ chai không thay đổi nhưng nhãn thường bị bẩn, nhăn nheo, rách… Để có nhãn mác như mới, tất nhiên phải in giả nhãn mác nhưng thường không sắc nét. Bên cạnh đó, cần quan sát kỹ nắp chai vì rượu đã khui chắc chắn nắp không tránh khỏi trầy xước. Nắp giả cũng có nhưng màu sắc, đường nét nắp không sáng đẹp bằng. Ngoài ra, cần lưu ý tem chống giả. Có những loại tem chống giả dưới dạng tem vỡ, không thể bóc tách và dễ nhận biết bằng cách thấm nước lên hay dùng bút dạ, ánh đèn huỳnh quang làm nổi hình in chìm.

Như vậy, để mua được hàng đúng chất lượng, nên tìm mua tại các điểm phân phối lớn có uy tín và có đầy đủ các giấy chứng nhận các hãng rượu và giấy phép của Hải quan.

HẠ LINH