Trồng xen canh cây dứa với cây cà phê

Trước đây, nông dân huyện Khánh Sơn chủ yếu trồng cà phê trên các đồi dốc. Cứ vào mùa mưa, nước đổ từ trên xuống cuốn theo đất và cây cà phê.

Trước đây, nông dân huyện Khánh Sơn (Khánh Hòa) chủ yếu trồng cà phê trên các đồi dốc. Cứ vào mùa mưa, nước đổ từ trên xuống cuốn theo đất và cây cà phê. Để khắc phục tình trạng này, bà Đinh Thị Thủy Xoan (thị trấn Tô Hạp, huyện Khánh Sơn) đã thực hiện đề tài “Kỹ thuật xen canh cây dứa với cây cà phê trên đồi dốc chống xói mòn bảo vệ môi trường sinh thái” nhằm giảm khả năng xói mòn của đất và tăng thêm thu nhập.

Theo đó, kỹ thuật trồng cây cà phê: cây cách cây 3m, hàng cách hàng khoảng 3m. Cứ một hàng cà phê trồng xen canh 2 hàng dứa, giữa cây dứa có khoảng cách 0,5m, giữa cây cà phê và cây dứa cách nhau 1m. Cà phê phải trồng từ 15 đến 18 tháng sau đó mới trồng dứa. Mô hình này giữ được độ ẩm, bảo vệ đất và tiết kiệm công làm cỏ.

Đề tài này cũng đã nhận được giải khuyến khích tại Cuộc thi Sáng tạo Khoa học - Kỹ thuật tỉnh Khánh Hòa lần thứ VI.

T.A