Vụ muối năm 2011, diện tích sản xuất muối toàn tỉnh Khánh Hòa ước đạt 1.078ha, bằng 100% so với cùng kỳ năm 2010. Trong đó, diện tích sản xuất muối của doanh nghiệp là 717ha, các hợp tác xã 121ha, diêm dân 240ha.
Vụ muối năm 2011, diện tích sản xuất muối toàn tỉnh Khánh Hòa ước đạt 1.078ha, bằng 100% so với cùng kỳ năm 2010. Trong đó, diện tích sản xuất muối của doanh nghiệp là 717ha, các hợp tác xã 121ha, diêm dân 240ha.
Từ đầu năm đến nay, do thời tiết không ổn định, lượng mưa nhiều, sản lượng muối toàn tỉnh chỉ đạt 23.963 tấn, bằng 49,2% so với cùng kỳ năm 2010. Trong đó, sản lượng muối thực phẩm 20.608 tấn, sản lượng muối công nghiệp 3.355 tấn; sản lượng muối chế biến 2.985 tấn, bằng 103,2% so với cùng kỳ; sản lượng muối tiêu thụ 20.529 tấn, bằng 77,7% so với cùng kỳ. Đến thời điểm này, lượng muối tồn 3.434 tấn, trong đó chủ yếu là muối của doanh nghiệp tồn 1.686 tấn, diêm dân tồn 1.748 tấn. Giá bán muối của Công ty Cổ phần Muối Cam Ranh là 850 đồng/kg; Công ty Cổ phần Muối Khánh Hòa: 900 đồng/kg; giá bán muối của diêm dân và hợp tác xã là 600 đồng/kg (cao hơn cùng kỳ năm ngoái từ 200 - 250 đồng/kg).
V.C