Triển vọng từ nghề kinh doanh rơm

Lâu nay, người ta thường nghĩ, rơm rạ là thứ “bỏ đi”, nhưng đối với ông Chu Quang Duy (thôn Vinh Bình, Cam Tân, Cam Lâm, Khánh Hòa), kinh doanh rơm là cơ hội dễ kiếm tiền.

Lâu nay, người ta thường nghĩ, rơm rạ là thứ “bỏ đi”, nhưng đối với ông Chu Quang Duy (thôn Vinh Bình, Cam Tân, Cam Lâm, Khánh Hòa), kinh doanh rơm là cơ hội dễ kiếm tiền. Trưởng thành từ một thợ làm nấm rơm, ông Duy nhanh chóng chuyển sang kinh doanh rơm cung cấp cho các vựa trái cây trong vùng. Theo ông, nghề này rất có triển vọng.

Đi trên Quốc lộ 1A qua địa bàn thôn Vinh Bình, xã Cam Tân, chúng tôi không khỏi ngỡ ngàng trước những ụ rơm “mọc” lên như nấm ven đường. Dần tìm hiểu mới biết, đây là nghề mới ở Cam Tân, hiện có 2 hộ đang kinh doanh rơm kiểu này. Ông Chu Quang Duy - người đầu tiên “mở” dịch vụ này cho biết, khi còn công tác tại Trường Sĩ quan Chỉ huy kỹ thuật Thông tin, ông thường tổ chức trồng nấm rơm trong bộ đội để tăng thêm thu nhập. Lúc ấy, ông làm nấm rơm trong phòng, cho năng suất, sản lượng rất tốt. Ông Duy tâm sự: “Quê tôi ở Đồng Văn (Duy Tiên, Hà Nam), có nghề sản xuất nấm rơm trong phòng nên tôi đã học hỏi được nghề này. Tôi từng thuê trại sản xuất ở Trường Vừa học vừa làm Suối Dầu để làm nấm. Nấm rơm sản xuất trong phòng vừa cho năng suất cao vừa sản xuất ổn định quanh năm, không sợ thời tiết thất thường. Nghề làm nấm rơm phải chú ý khử trùng tốt, tránh lây nhiễm (sử dụng giá đỡ bằng sắt, không sử dụng gỗ); nếu không, một thời gian sau, nấm dễ bị nhiễm tạp chất, bệnh. Những năm đó, nghề làm nấm rơm rất phát đạt…”.

Sau bao năm làm nấm rơm, ông Duy rút ra một điều, làm nấm rơm rất vất vả, phụ thuộc vào thị trường, thời tiết. Ông nghĩ, rơm rạ được dùng nhiều để lót trái cây vận chuyển đi xa, làm nấm, cung cấp thức ăn cho trâu bò, đặc biệt vào lúc khan hiếm đồng cỏ… Vậy tại sao không thể bán rơm? Nghĩ là làm, ông bắt đầu mua rơm về để dành rồi bán dần cho những ai có nhu cầu. Nghề bán rơm hình thành từ đó.

Rơm được chất lên xe để nhập cho khách hàng

Cam Lâm - vựa nông sản lớn của tỉnh với nhiều loại hoa quả, nhiều nhất là dưa hấu và xoài. Đây chính là “đất dụng võ” của ông Duy. Hiện nay, các chủ vựa trái cây chỉ cần “a-lô” là ông chở rơm tới ngay. Cách tính tiền dựa trên tấn hàng trái cây. Cứ 1 tấn hàng, ông Duy lãi 15.000 đồng tiền rơm. Những ngày vào vụ sôi động, ông Duy bán vài chục xe công nông/ngày, lãi hàng triệu đồng. Theo ông Duy, mọi năm, rơm bán đắt nhất từ trước Tết Nguyên đán đến tháng 2, 3 âm lịch. Đây là vụ dưa hấu chính; kế tiếp đến vụ xoài, rơm đắt như tôm tươi. Bình quân mỗi năm, sau khi trừ chi phí mua rơm, thuê mướn lao động, ông lãi 100 triệu đồng. Ông Duy cho biết, triển vọng nghề này rất lớn. Rơm cung cấp cho các vựa trái cây, người làm la-ghim, tủ gốc cây làm mát nhiều loại hoa màu, làm nấm rơm, làm thức ăn cho trâu bò trong mùa khô hạn hay bão lũ… Vào mùa gặt, ông thu mua rơm tại ruộng. Rơm rạ được mua với giá 50.000 đồng/sào (1.000m2) nếu cắt tay, 20.000 - 30.000 đồng/sào nếu cắt máy. Mua về, rơm được phơi khô, lên cây và đợi khách hàng. Hiện nay, ông Duy đầu tư khoảng 30 cây rơm.

Để phục vụ khách hàng, ông Duy phải thuê mướn 4 - 6 công lao động mỗi ngày, tiền công 100.000 đồng/người/ngày. Theo ông Cao Nguyên - một thợ làm thuê, công việc chính của ông là sáng banh rơm ra, trưa trở rơm và chiều vun thành đống. Việc vun cây rơm ở đây không cần phải làm trụ lõi nhưng cây rơm vẫn vững chãi. Đó là lý do ông Duy phải tìm thuê những người thạo việc. Ông Duy cho rằng, nghề này cũng dễ rủi ro, nếu mua rơm về gặp mưa thì coi như hỏng. Tuy nhiên, vấn đề này vẫn chưa thể khắc phục do chưa có kho chứa.

Bán rơm - một nghề mới nằm trong “chuỗi” dịch vụ phát triển ngành nghề dịch vụ nông nghiệp, nông thôn. Những người đi tiên phong như ông Duy đã tạo được việc làm ổn định và bắt đầu cảm nhận được sự cạnh tranh khi có thêm “nhà đầu tư”.

H.A