02:05, 20/05/2011

Sẽ khai trương chợ quê phục vụ du khách

Ngày 19-5, lãnh đạo Khu Du lịch Hòn Tằm (Nha Trang) cho biết, ngày 1-6, Khu Du lịch Hòn Tằm sẽ khai trương chợ quê để phục vụ du khách.

Ngày 19-5, lãnh đạo Khu Du lịch (KDL) Hòn Tằm (Nha Trang) cho biết, ngày 1-6, KDL Hòn Tằm sẽ khai trương chợ quê để phục vụ du khách.

Khách thưởng thức những món ăn dân dã tại Khu Du lịch Hòn Tằm.
Theo ông Nguyễn Tấn Thịnh - cố vấn về ẩm thực của KDL Hòn Tằm, khu chợ quê nằm trên một bãi cỏ xanh, trong không gian đậm chất làng quê với những mái nhà cổ, lò gạch, lò rượu thủ công xen lẫn những cây trồng quen thuộc trong vườn nhà. Đến với chợ quê, du khách sẽ được thưởng thức các món ăn dân dã như: bánh căn, bánh xèo, bánh đúc, gỏi bắp chuối, cá rô chiên giòn, các loại chè và khoai lang luộc, bắp nướng… dưới các mái lều tranh.

Tại đây, các đầu bếp của KDL Hòn Tằm sẽ tổ chức những món ăn theo chủ đề vùng miền vào ngày Thứ bảy, Chủ nhật hàng tuần.

X.T