Mô hình mới, nhiều triển vọng

Thất bại trong nghề nuôi tôm, ông Võ Ngọc Ân (phường Vĩnh Nguyên, TP. Nha Trang) chuyển sang nuôi trăn. Với quy mô 60 - 70 con, hàng năm ông Ân có thu nhập ổn định từ 50 - 70 triệu đồng. Nghề nuôi trăn đang có nhiều triển vọng vì “đầu ra” rất tiềm năng.

Nhà ông Ân ở cuối con hẻm 83 đường Trần Phú (phường Vĩnh Nguyên, TP. Nha Trang), căn nhà gác gần sát mép biển có tường che bằng cây lồ ô. Kể về con đường dẫn tới nghề nuôi trăn, ông Ân cho biết: Thất bại hơn 1 tỷ đồng từ nghề nuôi tôm hùm những năm trước khiến ông khánh kiệt, không còn vốn đầu tư. Đang ở nhà “chờ thời”, bỗng có người bạn mách nước, ông Ân liền nuôi trăn, với số lượng ban đầu 4 con. Ông tìm sách báo, tài liệu liên quan đến trăn để đọc, tự mình mày mò đóng chuồng nuôi, rồi rút kinh nghiệm nếu thấy chưa phù hợp. Ông Ân tiết lộ: “Sách báo nói 1 lồng có thể nuôi nhiều con, nhưng theo tôi nên nuôi 1 con 1 lồng là tốt nhất, bởi trăn có tập tính thụ động, hay nằm, con này nằm đè lên con kia nên khi cho ăn chỉ con trên lấy được mồi, con dưới không ăn được, sẽ chậm lớn…”. Còn chuyện làm chuồng, ông Ân cũng rút ra nhiều kinh nghiệm. Ban đầu ông làm chuồng bằng lưới sắt (mắt lưới 2 - 3cm) nhưng dễ làm trăn trợt da (da trăn rất quý, nếu da hỏng sẽ khó tiêu thụ) nên ông phải lót thêm lớp gỗ (có đục lỗ) bên trong để tránh xây xát cho trăn. Nuôi được một thời gian, ông Ân tiếp tục cải tiến, dùng thùng phuy nhựa (loại đựng thủy sản) cắt ra, đục lỗ, làm chuồng. Theo ông, vật liệu này làm chuồng tốt nhất, vừa bền, lại không sợ trầy xước da trăn. Chính vì vậy, nhìn dãy chuồng nuôi trăn của ông, khách dễ dàng nhận ra việc cải tiến chuồng nuôi với bề dày kinh nghiệm của chủ nhân.

Ông Ân cho biết, trăn thích ăn mồi động, chủ yếu là chuột sống; trăn càng lớn thì mồi cũng phải lớn tương ứng. Khi trăn còn nhỏ, ông mua chuột bạch thí nghiệm (loại dạt bỏ) cho trăn ăn. Hiện ông vẫn thường bẫy chuột cho trăn ăn để giảm bớt chi phí thức ăn. Ngoài chuột, trăn còn ăn gà, vịt, xác động vật chết. Cách cho trăn ăn cũng đơn giản, gọn nhẹ: trăn từ 1 tháng tuổi đến 0,5kg: 1 tuần cho ăn 1 lần, 0,5kg thức ăn 1 tháng; trăn 1 - 5kg: cho ăn 2 - 3 lần/tháng, mỗi lần 1 - 1,5kg thức ăn; trăn 6 - 10kg cho ăn 2 lần/tháng, mỗi lần 1,5 - 1,7kg thức ăn; trăn 10 - 12kg cứ 8 - 20 ngày ăn một lần, mỗi lần 3 - 5kg thức ăn. Ngoài ra, nên bổ sung các loại vitamin: B1, B6, B12, C, A, D, E… hòa vào nước cho trăn uống. Theo ông Ân, đến nay sau 4 năm nuôi trăn, ông vẫn chưa phát hiện trăn bị bệnh.

Nuôi trăn thương phẩm đang có lợi thế

Trăn nuôi 12 tháng đạt khối lượng 12kg là có thể xuất bán. Những con èo uột, ít ăn có thể nuôi thêm đến 1,5 năm rồi bán. Để thu lợi nhuận liên tục, nên nuôi trăn “gối đầu”, con này bán đi là đã có con khác thế vào. Hiện giá trăn giống 200.000 đồng/con, bán rộng rãi ở các trại nuôi trăn tại Củ Chi (TP. Hồ Chí Minh). Trăn thịt hiện có giá 175.000 đồng/con; sức mua không hạn chế, có bao nhiêu mua bấy nhiêu. Thị trường tiêu thụ trăn đang có nhiều tiềm năng bởi hiện việc nuôi trăn vẫn chưa đáp ứng nhu cầu của thị trường do trăn có nhiều công dụng. Da trăn thuộc xuất khẩu có giá rất cao; xương, thị trăn dùng nấu cao, bồi bổ cơ thể, đặc biệt đối với người mới ốm dậy, phụ nữ sinh đẻ, người già yếu… Cao trăn chữa được nhiều bệnh như: gai cột sống, thấp khớp, thần kinh tọa…; mật trăn có công dụng tương đương mật gấu; mỡ trăn chuyên trị bỏng… Hiện giá cao trăn là 150.000 đồng/lạng.

Từ 4 con trăn ban đầu, đến nay, ông Ân đã phát triển khoảng 70 con, tương ứng 70 lồng nuôi, 3 tầng. Theo ông Ân, chi phí nuôi trăn khoảng 40 triệu đồng/năm, kể cả làm chuồng trại. Với giá bán hiện nay, mỗi năm ông thu lãi ròng 60 - 70 triệu đồng từ 70 con trăn. Nuôi trăn thương phẩm (nuôi thịt) đang có lợi thế vì “đầu ra” rộng mở, chăm sóc dễ, không cần diện tích lớn, thích hợp cho việc nuôi trong đô thị, Nhà nước đang khuyến khích nuôi, nhất là những hộ nông nghiệp đang phải chuyển đổi nghề.

HOÀI AN