07:07, 21/07/2010

Tôm hùm được giá, người nuôi thấp thỏm

Hơn 1 tháng nay, giá tôm hùm bỗng “vọt” lên một cách đột ngột khiến người nuôi tôm hùm vui mừng. Có người cho rằng do nhu cầu gia tăng trong mùa World Cup nên giá tôm hùm được cải thiện. Tuy nhiên, theo những người có kinh nghiệm, sự tăng giá đó là do quy luật cung cầu. Tuy được giá nhưng hiện nay người nuôi vẫn chưa thỏa mãn bởi chưa có tôm để bán…

Hơn 1 tháng nay, giá tôm hùm bỗng “vọt” lên một cách đột ngột khiến người nuôi tôm hùm vui mừng. Có người cho rằng do nhu cầu gia tăng trong mùa World Cup nên giá tôm hùm được cải thiện. Tuy nhiên, theo những người có kinh nghiệm, sự tăng giá đó là do quy luật cung cầu. Tuy được giá nhưng hiện nay người nuôi vẫn chưa thỏa mãn bởi chưa có tôm để bán…

Những ngày này, về các vùng nuôi tôm trong tỉnh, có thể thấy nét rạng rỡ trên gương mặt những người nuôi tôm hùm. Giá tôm hùm đang ở mức cao khiến người nuôi phấn khởi. Anh Phan Văn Ni (Đầm Môn, Vạn Thạnh, Vạn Ninh, Khánh Hòa) vừa xuất bán lứa tôm hùm đầu vụ cho biết: “Tôi vừa xuất 150 con tôm hùm loại 2, 3 (bình quân 0,8kg/con), doanh thu 120 triệu đồng. Tuy chưa đến mùa thu hoạch nhưng tranh thủ giá cao nên tôi chọn số lớn bán trước…”. Anh Ni cho biết, trong 10 ngày trở lại đây, bà con nuôi tôm hùm ở Vạn Thạnh đã xuất bán khoảng 2.000 con. Số lượng này sẽ tăng dần trong những ngày tới khi các lứa tôm hùm bước vào thu hoạch rộ. Theo anh Ni, giá tôm hùm tuy đang ở mức cao nhưng cũng có xu hướng giảm nhẹ. Cách đây 10 ngày, tôm hùm loại 1 có giá 1,6 triệu đồng/kg (1kg/con); loại 2: 1,33 triệu đồng/kg; loại 3: 1,12 triệu đồng/kg. Nhưng hiện nay giá có giảm, loại 1: 1,45 triệu đồng; loại 2: 1,25 triệu đồng; loại 3: 1,05 triệu đồng/kg.

Tôm hùm có giá nhưng người nuôi chưa thỏa mãn bởi chưa đến vụ thu hoạch rộ.

Ông Nguyễn Minh Sơn - Chủ tịch Hội Nông dân phường Cam Linh (Cam Ranh, Khánh Hòa) cho biết, thời gian gần đây, bà con nuôi tôm hùm trên địa bàn phường rất phấn khởi vì giá cao. Phường Cam Linh hiện có 120 hộ nuôi, xấp xỉ 500 lồng, giảm 100 lồng so với trước, sản lượng tôm hùm hàng năm chừng 9 - 10 tấn. Những năm qua, giá tôm hùm giữ ở mức trên dưới 1,5 triệu đồng/kg đối với tôm loại 1, chưa có dấu hiệu “ấm” lên, nhưng gần đây giá tôm hùm bỗng đột ngột “vọt” lên đến 1,8 triệu đồng/kg làm cho người nuôi rất phấn khởi. Tuy nhiên, do chưa đến mùa thu hoạch nên bà con chọn ra một số tôm lớn bán trước. Nhiều người nuôi tôm hùm cho biết, sản lượng tôm hùm ngày càng giảm do dịch sữa vẫn còn tái phát, giá tôm giống cao, chi phí thức ăn lớn khiến nghề nuôi tôm hùm khó phát triển. Nhiều vùng nuôi đã giảm sản lượng và diện tích. Đây cũng là nguyên nhân khiến giá tôm hùm đột ngột thay đổi.

Một số người cho rằng, “sức hút” mùa World Cup đã khiến cho giá tôm hùm “đội” lên. Nhưng người có kinh nghiệm thì không cho như vậy, bởi giá tôm đã tăng từ trước mùa World Cup. Anh Ni cho biết, thị trường Trung Quốc từ lâu vẫn là thị trường “truyền thống” tiêu thụ tôm hùm của Việt Nam. Hiện thị trường này đã được “cải thiện” sau khủng hoảng kinh tế thế giới nên bắt đầu “ăn hàng” trở lại. Nghề nuôi tôm hùm đang đứng trước nhiều khó khăn: dịch tôm sữa tuy đã được khống chế nhưng chưa dứt hẳn, bệnh vẫn tiếp tục xảy ra trên nhiều vùng nuôi khiến người dân hạn chế nuôi; tôm giống ngày càng khan hiếm, trong khi sinh sản nhân tạo chưa chủ động khiến giá tôm giống tăng vọt từ 130 - 140 ngàn đồng/con lên 300 ngàn đồng/con làm cho việc đầu tư gặp khó khăn; giá thức ăn nuôi tôm cũng tăng cao làm hạn chế “đầu vào”. Nuôi ít, sản lượng giảm, nguồn cung hạn chế là nguyên nhân khiến giá tôm hùm được cải thiện.

Giá tôm hùm cao nhưng phần lớn bà con nuôi tôm hùm chưa thể “hưởng lợi” bởi chưa vào mùa thu hoạch rộ. Tôm hùm ngày càng khó nuôi, do ô nhiễm nên con giống không thể phát triển như trước. Để đạt kích cỡ loại 1, 2 phải mất 12 - 14 tháng hoặc lâu hơn. Trong khi mùa thu hoạch rộ tập trung vào tháng 9 - 10, nhiều người lo không biết đến khi đó, giá tôm hùm sẽ thế nào? Nhiều người hạch toán kinh tế thấy rằng, tuy giá tôm loại 1, 2 có cao nhưng nếu đầu tư loại tôm hùm xanh (tôm đá) thì hiệu quả kinh tế hơn các loại tôm bông bởi loại tôm này vừa dễ kiếm giống, vừa dễ nuôi. Với thời giá hiện nay 0,65 triệu đồng/kg, người nuôi tôm có lời, thậm chí còn hơn hẳn việc đầu tư cho các loại tôm bông. Trong lúc tôm hùm đang có giá, bà con tranh thủ thấy tôm vừa lột xác, cứng vỏ là bán ngay. Với cách làm này, bà con rút ngắn được thời gian nuôi và tranh thủ được giá khi thị trường có nhiều biến động.

Giá tôm hùm có ý nghĩa “sống còn” đối với người nuôi tôm bởi họ đã đầu tư vào đây hàng ngàn tỷ đồng. Biến động của giá tôm hùm có thể “lôi kéo” hay “vùi dập” cả nghề nuôi tôm hùm vốn được xem như “mũi nhọn” kinh tế của các vùng nuôi ven biển. Người nuôi tôm hùm hiện vẫn thực sự chưa an tâm khi giá tôm hùm trồi sụt.

Q.V