Đầu tư phát triển bò thịt chất lượng cao là dự án tiếp nối của dự án đầu tư cải tạo đàn bò. Sau 2 năm tạm ngưng, dự án này mới được thực hiện lại.
 |
| Từ đàn bò cái nền sẽ có đàn bò thịt chất lượng cao. |
Đầu tư phát triển bò thịt chất lượng cao (ĐTPTBTCLC) là dự án tiếp nối của dự án đầu tư cải tạo đàn bò (CTĐB). Sau 2 năm tạm ngưng, dự án này mới được thực hiện lại. Tuy nhiên, việc triển khai còn gặp nhiều khó khăn do người nuôi bò vẫn chưa hiểu hết ý nghĩa của dự án. Vì vậy, công tác tuyên truyền cần được xem trọng trong thời gian tới để tiến độ dự án được đẩy nhanh.
Kết quả bước đầu
Khánh Hòa là tỉnh có nhiều tiềm năng để phát triển chăn nuôi bò thịt. Do đó, tỉnh đã chú trọng đầu tư phát triển dự án ĐTPTBTCLC. Cơ sở khoa học của dự án là ứng dụng tiến bộ kỹ thuật trong thụ tinh nhân tạo (TTNT) để đưa các giống bò đực chuyên thịt như: Crimousine, Limousine, Charolaise, Brahman… lai tạo với đàn bò cái nền lai sind (zebu hóa) nhằm tạo ra đàn bò thịt có tỷ lệ máu lai trên 75%. Mục tiêu dự án đặt ra trước mắt là trong 4 năm sẽ xuất chuồng 10.000 con bò thịt với sản lượng thịt hơn 2.900 tấn phục vụ cho thị trường du lịch.
Thời gian qua, các dự án CTĐB đã góp phần đưa tỷ lệ đàn bò lai sind toàn tỉnh lên quy mô 45% tổng đàn. Trong đó, đàn bò cái nền chiếm 52% số bò cái, đủ điều kiện để phục vụ cho dự án PTBTCLC. Tuy nhiên, do dự án CTĐB tạm dừng hơn 2 năm nên kéo theo dự án ĐTPTBTCLC cũng bị gián đoạn. Hiện nay, dự án mới khởi động trở lại. Dưới sự điều hành của Chi cục Thú y, đơn vị được giao làm chủ dự án đã triển khai nhiều hoạt động thực hiện dự án. Theo Chi cục Thú y, đến nay, dự án đã tiếp nhận vật tư, thiết bị của dự án trước chuyển giao; mua sắm, cấp phát dụng cụ, vật tư phục vụ dự án trị giá hơn 400 triệu đồng; thiết bị văn phòng trị giá 200 triệu đồng; đào tạo mới cho 20 dẫn tinh viên (DTV); tập huấn, bổ sung kiến thức cho 60 cán bộ và DTV; huấn luyện 60 nông dân nòng cốt; tổ chức cho 25 người tham quan ngoài tỉnh. 6 tháng qua, lực lượng DTV toàn tỉnh TTNT cho 448 bò cái… Sở dĩ kết quả còn hạn chế là do dự án đang triển khai trong lúc khó khăn. Dự án trước tạm dừng thời gian quá dài trong khi một số tồn tại chưa được giải quyết dứt điểm nên đã làm ảnh hưởng đến dự án sau. Bên cạnh đó, giá bò giảm xuống thấp, đồng cỏ chăn nuôi bị thu hẹp làm tổng đàn giảm mạnh; giá thức ăn chăn nuôi tăng cao; chăn nuôi trang trại giảm; nhiều nông dân bán bò sau khi phối giống; bệnh lở mồm long móng trong cả nước chưa được khống chế…
Cần đẩy mạnh tuyên truyền
Phải nói rằng, dự án triển khai trong bối cảnh có nhiều khó khăn. Hiện nay, khó khăn lớn nhất vẫn là ý thức của người chăn nuôi - những người đang sở hữu bò cái nền, nguyên liệu quyết định thành công của dự án. Theo phản ánh của các DTV, hiện nay, người chăn nuôi đang rất phân vân về kết quả của dự án; dư âm của dự án cũ đã làm họ mất lòng tin. Dự án cũ có đề ra một số chính sách hỗ trợ cho người chăn nuôi tham gia dự án như: hỗ trợ thức ăn tinh cho bò; chính sách hỗ trợ cho bò cái không chửa; bò đực nhảy trực tiếp; hỗ trợ DTV vượt định mức… Tuy nhiên, do nhiều nguyên nhân, việc giải quyết chế độ cho người chăn nuôi chưa triệt để đã để lại dư âm không tốt khi triển khai dự án mới. Một nguyên nhân nữa tác động mạnh đến tiến độ dự án là tổng đàn bò đang giảm mạnh. Quá trình đô thị hóa, công nghiệp hóa diễn ra mạnh mẽ làm thu hẹp diện tích đồng cỏ, thị trường biến động làm người chăn nuôi không mặn mà với việc nuôi bò. Theo thống kê chưa đầy đủ, tổng đàn bò trong tỉnh giảm hơn 5.000 con. Chính tiến độ chậm đã dẫn đến những thất thoát trong việc bảo quản tinh bằng khí Nitơ lỏng, lượng hao hụt trong thời gian qua lên đến 861 lít.
Nhìn lại những đơn vị làm tốt mới thấy, người nuôi bò không so đo các chế độ, chính sách nếu như công tác tuyên truyền được thực hiện sâu rộng. Đơn cử như huyện Diên Khánh, 6 tháng đầu năm, các DTV đã phối được 230 ca, dẫn đầu toàn tỉnh, trong khi các địa phương khác còn ì ạch. Điều đó cho thấy, công tác tuyên truyền, vận động cần được đẩy mạnh để người chăn nuôi bò hiểu được ý nghĩa, mục đích và cái lợi của việc tham gia dự án. Từ đó, dự án mới vận hành thuận lợi, đem đến thành công như mục tiêu đã đề ra.
Quang Viên
