Vừa qua, Thanh tra Sở Y tế Khánh Hòa phối hợp với Chi cục Quản lý thị trường và Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh tiến hành kiểm tra 18 cơ sở sản xuất, kinh doanh bia, rượu...
 |
| Ảnh minh họa. |
Vừa qua, Thanh tra Sở Y tế Khánh Hòa phối hợp với Chi cục Quản lý thị trường và Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh tiến hành kiểm tra 18 cơ sở sản xuất, kinh doanh bia, rượu trên địa bàn tỉnh, trong đó có 5 cơ sở sản xuất bia theo công nghệ dây chuyền; 2 cơ sở sản xuất bia theo phương pháp thủ công; 3 cơ sở sản xuất rượu theo phương pháp cổ truyền và 8 cơ sở kinh doanh bia rượu.
Quá trình kiểm tra, các cơ sở (chủ yếu là các cơ sở sản xuất, kinh doanh bia, rượu bằng phương pháp thủ công) chưa xuất trình được giấy đăng ký kinh doanh, giấy chứng nhận công bố tiêu chuẩn sản phẩm, giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, giấy phép sản xuất, kinh doanh mặt hàng bia rượu; công nhân chưa được tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm, khám sức khỏe định kỳ và làm xét nghiệm người lành mang trùng; khu sản xuất không đảm bảo yêu cầu vệ sinh… Đoàn kiểm tra đã tiến hành lấy 13 mẫu bia, rượu gửi Viện Vệ sinh y tế công cộng TP. Hồ Chí Minh làm xét nghiệm chỉ tiêu Methanol, hiện đang chờ kết quả để xem xét và xử lý.
M.T
