11:01, 21/01/2008

Đìu hiu chợ mứt Tết

Mưa liên tục những ngày qua, cùng với giá hàng hóa tăng cao khiến thị trường mứt Tết đến thời điểm hiện tại vẫn chưa sôi động...

Đến thời điểm này, vẫn ít người hỏi mua mứt Tết.

Mưa liên tục những ngày qua, cùng với giá hàng hóa tăng cao khiến thị trường mứt Tết đến thời điểm hiện tại vẫn chưa sôi động.

Còn khoảng nửa tháng là đến Tết Nguyên đán, nhưng tại các điểm chuyên bán mứt Tết ở các chợ trong TP. Nha Trang, không khí mua bán vẫn đìu hiu. Nhiều chủ cửa hàng chuyên bán mứt Tết ở chợ Đầm và chợ Xóm Mới than ngắn, than dài trước sự ế ẩm này. Cửa hàng chuyên bán mứt của chị Kim Hoa ở chợ Đầm đã bày nhiều mặt hàng phục vụ Tết như mứt khoai lang dẻo, mứt bí, mứt me, mứt dừa, mứt gừng, mứt nho… nhưng số người đến mua rất ít. Chị Hoa cho biết: “Những năm trước, giờ này người mua đã tấp nập, nhưng năm nay, từ sáng đến giờ chưa bán được gì”.

Mưa liên tục những ngày qua, cộng với giá cả các mặt hàng tăng cao là nguyên nhân khiến người tiêu dùng không mặn mà sắm Tết sớm. Theo dự đoán của nhiều cửa hàng chuyên bán mứt Tết, sức mua của mặt hàng này năm nay sẽ giảm khoảng 20 - 30% so với mọi năm. Do thị trường tiêu thụ chậm nên các cửa hàng không “gom” hàng về nhiều như mọi năm mà chỉ lấy ít một, bán tới đâu lấy tới đó. 

Tuy sức mua mứt Tết còn chậm nhưng giá nhiều mặt hàng đã có chiều hướng tăng so với năm ngoái. Hạt dưa: 35.000 - 45.000 đồng/kg (tăng 5.000 - 10.000 đồng/kg); hạt bí 80.000 đồng/kg (tăng gấp đôi so với năm ngoái). Các loại mứt truyền thống như mứt bí, mứt gừng, mứt dừa, mứt chùm ruột, mứt nho… giá cũng tăng 15 - 20% so với năm trước: Mứt gừng: 40.000 - 50.000 đồng/kg; mứt nho 80.000 - 90.000 đồng/kg; mứt dừa 35.000 - 45.000 đồng/kg… Một số mặt hàng mới như mứt cà chua có giá 45.000 đồng/kg; mứt kiwi: 60.000 đồng/kg; mơ khô: 65.000 đồng/kg; mứt sơri: 40.000 đồng/kg…
Trước tình hình trên, năm nay, nhiều cửa hàng chuyên bán mứt đã nhanh nhạy kinh doanh thêm các loại bánh kẹo để đáp ứng nhu cầu mua sắm Tết của người dân. Hiện nay, đa phần bánh kẹo được tiểu thương tăng cường nhập về bán là các loại làm từ nguyên liệu trái cây ngoại nhập, trong đó bánh kẹo xuất xứ từ Trung Quốc chiếm đa số (kẹo chuối, kẹo me cay, me ô mai, kẹo sơri, kẹo rau câu, trái cây, kẹo kiwi…). Giá các mặt hàng của Trung Quốc rẻ hơn hàng Việt Nam từ 5 - 15%, nhưng trước khi mua, người tiêu dùng nên xem kỹ thành phần, nơi sản xuất, địa chỉ nhà nhập khẩu (trên cả nhãn chính và nhãn phụ) để tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng.

THẢO LY