Hơn 20 người dân ở các làng chuyên làm nem chua truyền thống ở huyện Ninh Hoà cùng với thầy trò Trường Cao đẳng Văn hóa - Nghệ thuật và Du lịch Nha Trang (Khánh Hoà)...
![]() |
| Ảnh minh họa. |
Hơn 20 người dân ở các làng chuyên làm nem chua truyền thống ở huyện Ninh Hoà cùng với thầy trò trường Cao đẳng Văn hóa - Nghệ thuật và Du lịch Nha Trang (Khánh Hoà) làm chiếc nem chua kỷ lục dài và lớn nhất thế giới nhân dịp Festival biển năm 2007.
Chiếc nem có chiều dài 11m, đường kính 30cm, sử dụng 330kg thịt, 300kg lá và 10kg gia vị. Hiện chiếc nem chua này đã được gói và đúng 8 giờ ngày 11-6, sẽ được bóc mời du khách.
Đây là một trong 7 kỷ lục lớn nhất được xác lập trong đợt Festival biển 2007. 7 kỷ lục gồm: chiếc nem chua, nồi bánh canh "Thạch Sanh", đôi cá ngựa và cá mao tiên, chim yến làm bằng vỏ gáo dừa, bàn cờ vua, chong chóng khổng lồ, màn hình phục vụ Festival biển lớn nhất Việt Nam từ trước đến nay.
Theo TTXVN





