Không chỉ đánh thức tiềm năng, thế mạnh của sản vật địa phương, các sản phẩm OCOP của Khánh Hòa ngày càng có hàm lượng chế biến sâu, thân thiện với môi trường và thể hiện sinh động bức tranh nông nghiệp đầy màu sắc của vùng đất xứ trầm biển yến.
Không chỉ lớn mạnh về số lượng sản phẩm tham gia, Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) năm 2024 còn có sự đa dạng với chất lượng hoàn thiện sản phẩm không ngừng được nâng lên, phản ánh gần như đầy đủ những nét tinh túy của sản vật Khánh Hòa.
Nhiều sản phẩm đặc trưng, chất lượng của Khánh Hòa đã đạt các tiêu chí khắt khe của Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) để đạt được sản phẩm OCOP 4 sao.
Thời gian qua, huyện Khánh Vĩnh đã chủ động đưa các sản phẩm tiêu biểu của địa phương, nhất là sản phẩm OCOP lên các sàn thương mại điện tử, mạng xã hội để quảng bá, giới thiệu. Qua đó, giúp mở rộng thị trường tiêu thụ, nâng cao giá trị sản phẩm và góp phần thúc đẩy chuyển đổi số trong lĩnh vực nông nghiệp, nông thôn tại địa phương.
Mới đây, Cục Công Thương địa phương (Bộ Công Thương) đã công bố danh sách 124 sản phẩm, bộ sản phẩm đạt sản phẩm công nghiệp nông thôn (CNNT) tiêu biểu khu vực miền Trung - Tây Nguyên năm 2024; trong đó Khánh Hòa có 6 sản phẩm được công nhận. Các sản phẩm được chọn đều là những sản phẩm thuộc thế mạnh và đặc trưng của tỉnh.
Thời gian qua, huyện Khánh Sơn đã tập trung triển khai Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), đến nay trên địa bàn có 34 sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên. Huyện đang tiếp tục triển khai kịp thời các chính sách hỗ trợ chương trình OCOP đến các chủ thể.
Bưởi da xanh là cây trồng chủ lực của huyện Khánh Vĩnh. Đây cũng là cây xóa nghèo, làm giàu của hàng ngàn hộ nông dân của huyện miền núi này trong hàng chục năm qua.
Bên bờ dòng sông Tô Hạp hiền hòa của huyện Khánh Sơn, sầu riêng cơm vàng hạt lép đặc biệt thơm ngon đã chinh phục người tiêu dùng trong và ngoài nước. Ở đó, Công ty TNHH Nông nghiệp Thành Hưng là doanh nghiệp đi đầu trong việc trồng trọt an toàn, đầu tư chế biến sâu và thiết lập kênh phân phối hiện đại cho các sản phẩm chế biến từ loại đặc sản này.