Gỏi ốc
Thứ Ba, 11/05/2021, 20:43 [GMT+7]
Ốc vòi voi không chỉ là loại hải sản rất tốt cho các quý ông, mà nó còn là món ăn rất ngon, thỉnh thoảng chị em nên làm đãi cả nhà.
![]() |
Nguyên liệu:
8 con ốc vòi voi,
1 quả ớt đỏ,
1 quả cà chua,
4 tép tỏi,
20g nước mắm,
Rau mùi, hành lá, nửa quả chanh,
Thực hiện:
Rửa sạch ốc vòi voi rồi cho vào nồi nước sôi luộc với một ít muối, vớt bỏ bọt khi đun sôi.
Khi thấy ốc chín, há miệng thì vớt ra để ráo nước, bóc 1 bên vỏ, xếp lên đĩa.
Các nguyên liệu chuẩn bị sẵn cắt nhỏ, cho vào tô, trộn đều, nêm nếm lại cho vừa ăn. Khi ăn, chỉ cần múc 1 thìa hỗn hợp này cho lên trên ốc vòi voi rồi thưởng thức.
P.V (St)
Ý kiến của bạn (Vui lòng gõ tiếng Việt có dấu.)
.
.
các thông tin tiện ích
- Trường Đại học Nha Trang tổ chức thi tuyển viên chức năm 2022 để tuyển dụng 31 giảng viên và 12 viên chức hành chính
- Thông báo mời đấu giá
- Trung tâm Đo đạc bản đồ Nông nghiệp đánh rơi giấy tờ
- Thông báo
- Chi nhánh văn phòng đăng ký đất đai huyện Vạn Ninh thông báo
- Tin buồn của gia đình cháu Võ Hà Anh Vũ
- Thông báo về việc kế hoạch đấu nối, cải tạo nguồn cho khu dân cư Diên An
- UBND xã Cam Hải Đông thông báo v/v tổ chức cưỡng chế thu hồi đất để thực hiện dự án Công viên văn hóa du lịch sinh thái Bãi Dài
- Lời cảm tạ của gia đình cụ Nguyễn Thị Lý
- Thông báo