Cá kèo kho rau răm
Chủ Nhật, 25/04/2021, 22:57 [GMT+7]
Nguyên liệu:
![]() |
- 1/2 kg cá kèo, 1 bó rau răm nhỏ.
- Ớt trái, các loại gia vị: đường, tiêu, nước mắm, muối.
Chế biến:
- Cá kèo mua về rửa sạch với muối và rượu trắng cho hết nhớt. Ướp cá với đường, nước mắm, đầu hành trong khoảng 15 phút.
- Sau khi ướp thì bắt đầu kho, khi vừa sôi thì cho ít nước, rau răm vào kho với lửa nhỏ. Khi cá sôi lại thì nêm gia vị cho vừa ăn, thêm ít ớt trái vào nồi cá kho rồi tắt bếp.
P.V (St)
Ý kiến của bạn (Vui lòng gõ tiếng Việt có dấu.)
.
Tin khác
.
các thông tin tiện ích
- UBND TP. Nha Trang thông báo
- Quỹ Phát triển cộng đồng tỉnh Khánh Hòa công bố nội dung đăng ký thành lập mới
- Mất giấy tờ
- Thông báo tuyển dụng 2 công chức văn thư, lưu trữ
- Thông báo tuyển dụng hợp đồng lao động
- UBND TP. Nha Trang thông báo
- Hội đồng bồi thường, hỗ trợ, tái định cư dự án Môi trường bền vững các thành phố Duyên hải - Tiểu dự án Nha Trang thông báo
- Thông báo
- Tin buồn của gia đình đồng chí Lê Liễm
- Hội đồng bồi thường, hỗ trợ, tái định cư dự án Môi trường bền vững các thành phố Duyên hải - Tiểu dự án Nha Trang thông báo: