Cá chiên xù
Thứ Ba, 01/09/2020, 21:18 [GMT+7]
Nguyên liệu:
![]() |
- 2 miếng cá fillet (bạn dùng cá basa hay cá loại nào bạn thích)
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1/2 muỗng cà phê bột nêm
- 1 quả trứng gà + 2 muỗng canh sữa tươi đánh tan trong 1 cái chén
- 1 chén bột chiên xù; 1/2 chén bột mì
Cách làm:
Cá rửa sạch, thấm khô. Thái cá từng miếng nhỏ dài. Cho cá vào âu cùng với các gia vị phí trên, mang bao tay trộn đều. Cho miếng cá vào chén bột mì áo đều, sau đó nhúng cá vào chén trứng. Cuối cùng lăn vào chén bột chiên xù.
Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng (đừng để quá nóng), thì cho từng ít cá vào chiên với lửa vừa. Khi miếng cá vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Dùng nóng với tương ớt.
P.V (St)
Ý kiến của bạn (Vui lòng gõ tiếng Việt có dấu.)
.
.
các thông tin tiện ích
- Cục thuế tỉnh Khánh Hòa thông báo
- Cảng vụ Hàng Hải Nha Trang thông báo tuyển dụng
- Chi nhánh Văn phòng Đăng ký đất đai huyện Vạn Ninh thông báo
- Công ty Cổ phần Phục vụ mặt đất Sài Gòn - Cam Ranh thông báo tuyển dụng
- Tin buồn của gia đình đồng chí Nông Lạo
- Cục Thuế tỉnh Khánh Hòa thông báo
- Mất giấy tờ
- Cho thuê đất Cụm công nghiệp Khatoco Ninh Ích và Cụm công nghiệp Trảng É
- Công ty Cổ phần Điện lực Khánh Hòa thông báo
- Thông báo