Cá cuộn măng tây
Cá kho, cá chiên đã chán, hôm nay nhà mình thử đổi món với phile cá cuộn măng tây xem sao nhé. Thật đơn giản, dễ làm và món này còn phù hợp với các bạn nhỏ nữa.
Nguyên liệu:
Phi lê cá: 500gr
Măng tây 200gr
Tiêu, muối, bột ngọt.
Cách làm:
Cá bạn chọn loại nào cũng được, miễn cá tươi, có sớ thịt dai và ngon. Có thể chọn cá lóc, cá basa. Đem cá rửa sạch, lọc bỏ da, lóc lấy phần thịt, bỏ xương.
Ướp phi lê cá với một ít tiêu, muối và bột ngọt cho thấm vị.
Măng tây tước bỏ phần vỏ già, cắt làm đôi, rửa sạch.
Đem chần măng qua nước sôi với một ít muối.
Lấy từng miếng phi lê cá cuộn 4-5 thanh măng tây ở giữa, dùng tăm ghim lại.
Đem những cuộn cá này chiên qua dầu cho vàng đều.
Chấm nước tương ớt ăn cùng cơm nóng.
P.V (St)
các thông tin tiện ích
- Cục Thuế thông báo Mời chào giá gói thầu Mua Bảo hiểm tài sản cho Cục Thuế tỉnh Khánh Hoà
- Viện Vắc xin và Sinh phẩm y tế thông báo tuyển dụng hợp đồng lao động
- Thông báo
- Mất giấy tờ
- Công ty TNHH Sumo Solutions Việt Nam tuyển dụng nhân sự
- Cục Thuế tỉnh Khánh Hòa thông báo tìm nhà thầu cung cấp bìa và hộp lưu trữ
- Cục Thuế tỉnh Khánh Hoà thông báo mời chào giá gói thầu In bì thư và giấy khen
- Sở Du lịch tỉnh Khánh Hòa thông báo tuyển dụng viên chức của Trung tâm Thông tin Xúc tiến Du lịch, trực thuộc Sở Du lịch
- Tin buồn của gia đình đồng chí Nguyễn Hữu Quỳnh
- Chi cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng tỉnh Khánh Hòa tuyển dụng