TIN MỚI
Cà tím hấp trộn cay ngọt lạ miệng
Thứ Sáu, 28/04/2017, 18:07 [GMT+7]
Món cà tím hấp trộn cay ngọt vừa đơn giản lại dễ làm nhưng đem lại hương vị hấp dẫn không ngờ.
Nguyên liệu:
- 2 quả cà tím
- 1 ít hành boa rô
- 1 thìa cafe tỏi băm (nếu ăn chay thì không cho tỏi)
- 1 thìa nước tương
- 1 thìa cafe đường
- 1 thìa cafe dầu vừng
- 1 chút vừng trắng chín, bột ớt, ớt quả
Cách làm:
Bước 1: Cà tím rửa sạch rồi cắt thành các đoạn dài cỡ 1 ngón tay sau đó cắt làm 4, tỏi băm nhỏ, hành boa rô thái nhỏ.
Bước 2: Cho cà tím vào tô chịu nhiệt sau đó cho vào lò vi sóng quay 4 phút cho cà chín mềm, nếu không có lò vi sóng thì cho vào xửng hấp chín cũng được.
Bước 3: Cà tím đã chín, lấy ra cho các gia vị: đường, nước tương, dầu vừng, tỏi băm, hành boa rô, xíu bột ớt rồi trộn đều lên. Cho cà tím ra đĩa và rắc vừng trắng lên, xếp vài lát ớt trang trí là xong.
Chúc các bạn thành công với cách làm cà tím hấp trộn gia vị lạ miệng hấp dẫn cho cả nhà!
P.V (St)
Ý kiến của bạn (Vui lòng gõ tiếng Việt có dấu.)
.
Tin khác
.
các thông tin tiện ích
- Trung tâm Phát triển Quỹ đất Khánh Hòa thông báo
- Thông báo về việc phối hợp kê khai hồ sơ nhà đất để phục vụ công tác bồi thường, giải phóng mặt bằng dự án Champarama Resort & Spa
- Công an tỉnh Khánh Hòa thông báo tuyển sinh tuyển mới đào tạo trình độ đại học CAND đối với công dân đã có bằng tốt nghiệp trình độ đại học trở lên các trường ngoài ngành CAND năm 2023
- Ban Quản trị chung cư CT1 Đường Sắt Nha Trang thông báo mời chào giá cạnh tranh dịch vụ bảo trì hệ thống PCCC.
- Trung tâm Phát triển Quỹ đất Khánh Hòa thông báo về việc kiểm kê xác định khối lượng bồi thường, hỗ trợ dự án Khai thác và chế biến đá Granit tại khu vực thôn Cây Sung 1, xã Diên Tân, huyện Diên Khánh
- Công an tỉnh Khánh Hòa thông báo sơ tuyển tuyển sinh đại học, trung cấp CAND và tuyển sinh văn hóa trung học phổ thông năm 2023
- Trung tâm Thông tin Xúc tiến Du lịch tỉnh Khánh Hòa tuyển dụng
- Thông báo về việc phối hợp kê khai hồ sơ nhà đất để phục vụ công tác bồi thường, giải phóng mặt bằng dự án Champarama Resort & Spa
- Trung tâm Kinh doanh VNPT - Khánh Hòa tổ chức bán thanh lý tài sản cố định, gồm lô thiết bị văn phòng hỏng, không còn sử dụng
- Trung tâm Phát triển Quỹ đất Khánh Hòa thông báo kế hoạch kiểm kê xác định khối lượng bồi thường, hỗ trợ dự án Khai thác và chế biến đá Granit tại khu vực thôn Cây Sung 1, xã Diên Tân, huyện Diên Khánh