TIN MỚI
Cà tím hấp trộn cay ngọt lạ miệng
Thứ Sáu, 28/04/2017, 18:07 [GMT+7]
Món cà tím hấp trộn cay ngọt vừa đơn giản lại dễ làm nhưng đem lại hương vị hấp dẫn không ngờ.
Nguyên liệu:
- 2 quả cà tím
- 1 ít hành boa rô
- 1 thìa cafe tỏi băm (nếu ăn chay thì không cho tỏi)
- 1 thìa nước tương
- 1 thìa cafe đường
- 1 thìa cafe dầu vừng
- 1 chút vừng trắng chín, bột ớt, ớt quả
Cách làm:
Bước 1: Cà tím rửa sạch rồi cắt thành các đoạn dài cỡ 1 ngón tay sau đó cắt làm 4, tỏi băm nhỏ, hành boa rô thái nhỏ.
Bước 2: Cho cà tím vào tô chịu nhiệt sau đó cho vào lò vi sóng quay 4 phút cho cà chín mềm, nếu không có lò vi sóng thì cho vào xửng hấp chín cũng được.
Bước 3: Cà tím đã chín, lấy ra cho các gia vị: đường, nước tương, dầu vừng, tỏi băm, hành boa rô, xíu bột ớt rồi trộn đều lên. Cho cà tím ra đĩa và rắc vừng trắng lên, xếp vài lát ớt trang trí là xong.
Chúc các bạn thành công với cách làm cà tím hấp trộn gia vị lạ miệng hấp dẫn cho cả nhà!
P.V (St)
Ý kiến của bạn (Vui lòng gõ tiếng Việt có dấu.)
.
Tin khác
.
các thông tin tiện ích
- Kế hoạch di dời tuyến ống cấp nước Dn450 tại ngã ba Tỉnh lộ 3 - Phong Châu
- Hội đồng bồi thường, hỗ trợ, tái định cư dự án Môi trường bền vững các thành phố Duyên hải - Tiểu dự án Nha Trang thông báo
- Hội đồng bồi thường, hỗ trợ, tái định cư dự án Môi trường bền vững các thành phố Duyên hải - Tiểu dự án Nha Trang thông báo
- Thông báo chào bán cạnh tranh cả lô cổ phần của Tổng công ty đầu tư và kinh doanh vốn Nhà nước tại Công ty Cổ phần Thương mại và Đầu tư Khánh Hòa
- Cảng hàng không quốc tế Cam Ranh thông báo tổ chức mời chào giá rộng rãi hạng mục: "Mua sắm bảo hộ lao động năm 2022 cho cán bộ, công nhân viên - Cảng hàng không quốc tế Cam Ranh".
- Thông báo mời chào hàng cạnh tranh
- Hội đồng bồi thường, hỗ trợ, tái định cư dự án Môi trường bền vững các thành phố Duyên hải - Tiểu dự án Nha Trang thông báo
- Dự án xây dựng công trình đường bộ cao tốc Bắc - Nam phía Đông giai đoạn 2021 - 2025 thông báo
- Thông báo về việc cung cấp nước trên địa bàn TP. Nha Trang, huyện Diên Khánh
- Cảng hàng không quốc tế Cam Ranh thông btổ chức mời chào giá rộng rãi hạng mục "Cung cấp dịch vụ thu gom xe đẩy hành lý năm 2023 tại nhà ga hành khách T1 - Cảng HKQT Cam Ranh".