Cục An toàn vệ sinh thực phẩm yêu cầu tịch thu loại kẹo có que cầm phát sáng vì thành phần tạo ra que phát sáng chứa chất gây ung thư.
 |
| Kẹo có que cầm phát sáng hiện đang được trẻ em ưa chuộng là sản phẩm thực phẩm không rõ nguồn gốc, chứa chất gây ung thư - Ảnh: internet |
Cục An toàn vệ sinh thực phẩm xác định, hiện tượng phát sáng trên que kẹo là do sự cộng hưởng của chất hóa học poly aromatic hydrocacbon và dung môi phtalate sau quá trình ôxy hóa.
Poly aromatic hydrocacbon là một chất gây ung thư, đột biến gen, chỉ được dùng trong công nghiệp để pha sơn.
TS Nguyễn Công Khẩn, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm cho biết, Cục và các cơ quan chức năng chưa xác định được kẹo phát sáng này có nguồn gốc từ đâu.
Cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã chỉ đạo tất cả các địa phương phải tiến hành thu hồi ngay sản phẩm này mà không cần phải tiến hành bất cứ một xét nghiệm nào, vì đây là sản phẩm thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Sản phẩm kẹo phát sáng nhập lậu gần đây có giá 2.000 đ/que, được bán nhiều ở các cổng trường học, tiệm tạp hóa cho trẻ em ở nhiều tỉnh thành trong cả nước và rất được trẻ em ưa chuộng.
Để đảm bảo sức khỏe học sinh và an ninh trật tự, Bộ Y tế cùng Bộ Giáo dục và Đào tạo đề nghị các trường không cho bán hàng rong, đồ ăn, đồ chơi trước cổng trường.
Cục trưởng Nguyễn Công Khẩn cũng cho biết trong thời gian tới, Cục an toàn vệ sinh thực phẩm kiến nghị các đơn vị chức năng kiên quyết yêu cầu đóng cửa các cơ sở sản xuất thực phẩm nhỏ lẻ, không đảm bảo tiêu chuẩn.
Cục cũng kiến nghị cơ quan chức năng thay đổi các hình thức xử phạt, không phải theo hành vi mà theo khối lượng, định lượng của các sản phẩm không đủ chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm.
Trước đó, ngày 19/3, Sở Y tế thành phố Đà Nẵng cũng đã phối hợp với các ngành chức năng đi kiểm tra, lấy mẫu và thu hồi sản phẩm kẹo không rõ nguồn gốc, xuất xứ trên. Chánh Thanh tra Sở Y tế TP Đà Nẵng cũng cảnh báo, nếu que kẹo bị vỡ, chất lỏng trong que kẹo này sẽ ảnh hưởng đến đường hô hấp và tiêu hóa của trẻ.
Theo Chinhphu.vn
