Một người bạn ở nước ngoài về hỏi tôi: “Ở Nha Trang, cà phê cappuccino bán ở đâu?”. Hơi “quê” với bạn vì trót tự xưng mình là “thổ địa” mà lại không có được địa chỉ của loại thức uống nổi tiếng này nên tôi quyết tìm hiểu về cappuccino ở Nha Trang.
 |
Một người bạn ở nước ngoài về hỏi tôi: “Ở Nha Trang, cà phê cappuccino bán ở đâu?”. Hơi “quê” với bạn vì trót tự xưng mình là “thổ địa” mà lại không có được địa chỉ của loại thức uống nổi tiếng này nên tôi quyết tìm hiểu về cappuccino ở Nha Trang.
Cà phê cappuccino là một kiểu cà phê của Ý, được ưa chuộng trên khắp thế giới bởi hương vị dịu nhẹ và thơm ngon. Một tách cà phê cappuccino gồm ba phần đều nhau: cà phê, sữa nóng và sữa sủi bọt. Người ta thường trang trí những hình thù ngộ nghĩnh hoặc lãng mạn trên lớp bọt bằng sô-cô-la nóng cùng với các vụn sô-cô-la hoặc ca cao. Nhấp một ngụm capuccino nóng, ta cảm nhận được hương vị cà phê trầm dịu, không quá đắng hòa quyện với vị ngọt ngọt, béo béo rất thanh của sữa và cả một chút vị sô-cô-la hoặc ca cao.
Cà phê cappuccino phải làm bằng một loại máy riêng, khá đắt tiền; cách pha chế, trang trí cũng đòi hỏi nhiều công phu, vì vậy, những quán cà phê bình thường hầu như không bán loại này. Nếu muốn thưởng thức cà phê cappuccino ở Nha Trang, bạn có thể đến quán Moka (74 Hùng Vương). Cà phê Moka được thiết kế theo phong cách châu Âu cổ điển, thu hút rất đông bạn trẻ địa phương nhờ không gian ấm cúng và các loại thức uống độc đáo, nhất là cà phê pha máy kiểu Ý. Tách cappuccino nóng hoặc đá ở đây có mùi vị đậm đà và được trang trí rất nghệ thuật, giá chỉ 38.000 đồng.
Nếu bạn muốn vừa nhâm nhi cà phê cappuccino vừa ngắm biển thì có thể ghé Paramount (58 Trần Phú) hoặc Sailing Club (72 - 74 Trần Phú) nhưng giá cà phê ở đây cao hơn.
Cà phê cappuccino cũng có mặt ở hầu hết bar của các khách sạn lớn trong thành phố như Novotel, Sheraton hay Sunrise. Nếu muốn ngồi bên quầy bar để tận mắt xem bartender pha chế cà phê, bạn có thể đến quán cà phê trên tầng cao nhất của khách sạn Sunrise. Với giá 56.000 đồng, bạn có thể nhâm nhi tách cà phê cappuccino và ngắm toàn cảnh vịnh biển Nha Trang từ trên cao.
THANH THẢO
