Lễ hội bánh chưng ở Khách sạn Yasaka-Saigon-Nhatrang

Thứ Bảy, 06/02/2021, 16:37 [GMT+7]

Lễ hội bánh chưng ở Khách sạn Yasaka-Saigon-Nhatrang

Chào đón Tết Tân Sửu 2021, sáng 6-2 (tức 25 tháng Chạp), Khách sạn Yasaka-Saigon-Nhatrang tổ chức “Lễ hội bánh chưng” ở khu sân vườn. Dưới mái hiên nhà cổ, khách cùng nhân viên khách sạn cùng nhau gói bánh, nhóm lửa nấu bánh… để rồi nhận về những chiếc bánh thơm ngon tặng người thân, bạn bè.

 

Khách và nhân viên khách sạn Yasaka-Saigon-Nhatrang cùng gói bánh trong không gian nhà vườn đậm chất truyền thống

Khách và nhân viên khách sạn Yasaka-Saigon-Nhatrang cùng gói bánh trong không gian nhà vườn đậm chất truyền thống

 

Ông Trần Tấn Ngọc - Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Yasaka-Saigon-Nhatrang cho biết, đây là năm thứ 4 khách sạn tổ chức lễ hội bánh chưng. Năm nay lượng khách đăng ký gói bánh rất đông, nhưng vì dịch Covid-19 nên khách sạn chỉ nhận một số khách đến gói bánh. Các gia đình đăng ký gói bánh chưng tại Yasaka-Saigon-Nhatrang cũng được khuyến cáo chỉ nên cử đại diện chứ không đi đông người. Để đảm bảo an toàn về phòng, chống dịch bệnh, khách sạn đã yêu cầu tất cả những người tham gia lễ hội bánh chưng phải đeo khẩu trang, đồng thời chia thành các nhóm nhỏ theo đúng quy định.

Trong Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021, khách sạn còn tổ chức một số hoạt động để phục vụ du khách như: Múa lân mừng Xuân, lì xì đầu năm mới…

 

Khách sạn chuẩn bị sẵn nguyên vật liệu, lá dong và khuôn gói bánh. Khách gói bánh tự tay cắt lá dong
Khách sạn chuẩn bị sẵn nguyên vật liệu, lá dong và khuôn gói bánh. Khách gói bánh tự tay cắt lá dong

 

... rồi xúc nếp, bỏ thêm thịt lợn, đổ xanh cho vào khuôn để gói bánh
... rồi xúc nếp, bỏ thêm thịt lợn, đổ xanh cho vào khuôn để gói bánh.

 

Những chiếc bánh đầu tiên được nhân viên khách sạn Yasaka-Saigon-Nhatrang gói xong
Những chiếc bánh đầu tiên được nhân viên Khách sạn Yasaka-Saigon-Nhatrang gói xong

  

Chồng bánh chưng rất đẹp do một khách nữ gói. Đây sẽ là món quà để bà gửi tặng người thân và bạn bè trong ngày Tết cổ truyền của dân tộc Việt Nam
Chồng bánh chưng rất đẹp do một khách nữ gói. Đây sẽ là món quà để bà gửi tặng người thân và bạn bè trong ngày Tết cổ truyền của dân tộc Việt Nam

 

Người chưa biết gói cũng phụ giúp để tranh thủ học hỏi kỹ thuật gói bánh, lưu giữ nét đẹp văn hóa dân tộc
Người chưa biết gói cũng phụ giúp để tranh thủ học hỏi kỹ thuật gói bánh, lưu giữ nét đẹp văn hóa dân tộc

 

Việc tổ chức gói bánh còn là cách để trao truyền những nét đẹp văn hóa của dân tộc.
Việc tổ chức gói bánh còn là cách để trao truyền những nét đẹp văn hóa của dân tộc.

 

 XUÂN THÀNH

.

các thông tin tiện ích