Trứng gà ngâm nước tương
Những ngày cháy ví mà nhà chỉ có trứng thì làm món gì cứu đói nhỉ? Đừng lo, bạn hoàn toàn có thể làm món trứng ngâm nước tương với nguyên liệu siêu đơn giản và dễ làm cho team lười vào bếp.
![]() |
Nguyên liệu:
– 10 quả trứng gà
– 1/2 củ hành tây, 1/2 ớt xanh, 1/2 ớt đỏ, 7 cây hẹ
– 200 ml nước, 200 ml xì dầu (nước tương)
– 100 ml đường mạch nha, 100 g đường
– 2 thìa canh giấm, 2 thìa canh vừng rang
Cách làm:
Bước 1: Thái nhỏ hẹ, hành tây và ớt
Bước 2: Trộn đều hỗn hợp gồm các nguyên liệu trên (trừ trứng gà) vào bát để làm phần nước sốt
Bước 3: Tiếp theo, bạn luộc trứng trong khoảng 6 phút 30 giây rồi ngâm vào nước đá.
Bước 4: Cuối cùng, bóc vỏ trứng và ngâm với nước sốt trong 6 tiếng.
Vậy là có ngay món trứng ngâm nước tương hot trend rồi!
P.V (St)
các thông tin tiện ích
- Trường Đại học Nha Trang tổ chức thi tuyển viên chức năm 2022 để tuyển dụng 31 giảng viên và 12 viên chức hành chính
- Tin buồn của gia đình đồng chí Hoàng Hữu Chí
- Linh mục Nguyễn Đức Ngọc đánh rơi giấy tờ
- Lời cảm tạ của gia đình bà Đặng Thị Vệ
- Bệnh viện Đa khoa tỉnh Khánh Hòa thông báo mời đấu giá
- Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng tỉnh Khánh Hòa có nhu cầu tuyển dụng
- Bưu điện TP Nha Trang thông báo
- Cảng hàng không quốc tế Cam Ranh tổ chức mời chào giá
- Tin buồn của gia đình đồng chí Bùi Nguyên Khóa
- Làng trẻ em SOS Nha Trang thông báo