12:01, 07/01/2019

Canh kim chi hải sản

Nguyên liệu:

- Kim chi: 300gr.

- Nấm kim châm: 100gr

- Hải sản: Tôm : 300gr

- Bột ngọt, đường, hành lá, tiêu

Nguyên liệu:

 

- Kim chi: 300gr.

- Nấm kim châm: 100gr

- Hải sản: Tôm : 300gr

- Bột ngọt, đường, hành lá, ớt, tiêu.

Cách làm:

Kim chi cho vô nồi, đổ nước tùy lượng ăn sau đó đun sôi. Nên tìm mua loại kim chi có vị chua thì món canh sẽ ngon hơn. Khi thấy nước sôi, cho nấm kim châm, hải sản đã sơ chế sạch, đun khoảng 7 phút, nêm lại gia vị cho vừa miệng, rắc thêm ít hành lá. Món ăn chua, ngọt, cay ăn nóng với cơm rất ngon.

P.V (St)