Sau Tết, dịch vụ chăm sóc mai cảnh bắt đầu nhộn nhịp. Tại các vườn mai ở TP. Nha Trang, không khí làm việc rộn ràng không kém so với thời điểm trước Tết.
Sau Tết, dịch vụ chăm sóc mai cảnh bắt đầu nhộn nhịp. Tại các vườn mai ở TP. Nha Trang, không khí làm việc rộn ràng không kém so với thời điểm trước Tết.
 |
| Sau Tết, nhiều chậu mai được gửi về nhà vườn chăm sóc. |
Những năm gần đây, phần lớn các gia đình ở TP. Nha Trang chọn chơi mai chậu. Tuy nhiên, do không có thời gian và điều kiện chăm sóc nên sau Tết, đa số người dân đã gửi lại cho các nhà vườn “bảo dưỡng” để sang năm chơi tiếp. Mai đem gửi thường là những chậu mai đẹp, dáng cổ thụ hay mai ghép nhiều cánh với giá từ vài trăm ngàn đến vài chục triệu đồng. Ông Nguyễn Văn Thái (đường Nguyễn Thị Minh Khai) cho biết: “Sau Tết, tôi đem mai của nhà mình đi gửi nhà vườn chăm cho đảm bảo. Nhà tôi không có sân rộng, tôi cũng không có thời gian, không biết kỹ thuật để chăm sóc. Cứ đến giáp Tết, tôi lại đến nhà vườn để chở mai. Năm nay, giá gửi mai đã tăng lên. Năm ngoái, tiền công chăm sóc cây mai của tôi chỉ có giá 500 ngàn đồng; nhưng năm nay, chủ vườn tăng thêm khoảng 150 ngàn đồng”.
Tìm đến các vườn mai lớn ở TP. Nha Trang như: Vĩnh Nguyên, Phước Long, Phương Sài, Vĩnh Trung..., chúng tôi thấy nhu cầu dưỡng mai sau Tết của người dân rất cao. Hàng chục xe ba gác, xe máy chen nhau vào ra trước các vườn mai. Ông Phạm Bá Dũng - Chủ nhiệm Hợp tác xã Cơ khí Phương Sơn (135 đường 23-10), người có kinh nghiệm hơn 10 năm chăm sóc mai cảnh cho biết: “Đến thời điểm này, vườn mai của chúng tôi đã tiếp nhận hơn 100 chậu. Dự kiến, đến hết tháng Giêng, sức chứa hơn 1.000 chậu mai của vườn sẽ được lấp đầy”.
 |
| Dịch vụ chăm sóc mai vào mùa nên dịch vụ chở mai thuê cũng đắt khách. |
Sau khi nhận những chậu mai, người chăm sóc sẽ tiếp nước đầy đủ và kiểm tra chất lượng lá, rễ của cây; vài tuần sau đó mới đến công đoạn chăm sóc, cắt tỉa, hãm cành, bón phân, tạo dáng theo ý thích của khách hàng... Chi phí sẽ do hai bên thỏa thuận, tùy theo giá trị của cây mai và công bỏ ra. Theo nhiều nhà vườn, giá gửi mai mỗi nơi một khác. Tuy nhiên, do vật giá tăng cao, tiền thuê nhân công, thuốc men, phân bón... đều tăng nên tiền công chăm sóc mai năm nay tăng 10 - 15% so với năm ngoái. Hiện tại, mức giá chăm sóc mai cả năm từ 500 đến 1,5 triệu đồng/chậu (tùy theo giá trị và độ lớn, nhỏ của cây mai), đó là chưa kể tiền thay chậu mới, tạo thế hay lai ghép. Ông Phạm Văn Tạo (thôn Võ Dõng, xã Vĩnh Trung), người có hơn 20 năm kinh nghiệm chăm sóc mai cảnh cho biết: “Nhiều gia chủ chơi mai nhưng không chịu chăm sóc hoặc chăm sóc không đúng cách nên hầu hết các cây mai chơi Tết xong đều bị suy yếu, héo rũ, khả năng phục hồi rất khó. Bên cạnh đó, những cây mai chơi trong ngày Tết thường bị đổ nước trà, bã trà, rượu, bia, tàn thuốc lá vào làm hư bộ rễ, giảm sức phát triển của cây. Chính vì vậy, việc nhận chăm sóc mai không phải là chuyện dễ, nếu để mai chết hoặc không ra hoa đúng dịp Tết, ngoài việc phải đổi lại cho khách một chậu mai có giá trị tương đương, chúng tôi còn bị mất uy tín, khó làm ăn lâu dài. Vì vậy, tôi chỉ dám nhận một số chậu mai lớn, còn tươi, chủ yếu là bạn bè, người thân hoặc khách quen gửi”.
Nghề chăm sóc mai cũng tốn khá nhiều công sức. Nó đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo, thuần thục của chủ vườn. Theo những người trong nghề, việc chăm sóc mai phải bắt đầu bằng việc cắt bỏ hết những cành hoa đang nở lẫn nụ hoa chưa kịp nở. Để mai có dáng uốn lượn mềm mại, cành phân bố cân đối thì khâu tỉa cành, tạo dáng trở lại cho mai cũng rất quan trọng. Hơn thế, mai rất kén đất nên muốn mai phát triển tốt, cho búp nhiều phải trồng bằng đất phù sa màu mỡ. Ngoài ra, cần phun thuốc kích thích sinh trưởng cho mai đâm chồi đúng thời điểm. Ông Phạm Bá Dũng cho biết: “Làm nghề này đòi hỏi người chăm sóc phải có kinh nghiệm, kỹ thuật sâu. Nhìn vào từng cây, cành, lá, thân, rễ..., người chăm sóc phải biết chế độ chăm sóc như thế nào cho hợp lý, tạo dáng ra sao để khi đến Tết, cây mai sai hoa, có sức sống mạnh mẽ, khách hàng tâm đắc”.
“Ăn theo” dịch vụ chăm sóc mai tại các nhà vườn, thời điểm này, dịch vụ chuyên chở cũng khá đắt hàng. Ông Võ Văn Quế (ở phường Phước Long), người làm nghề đạp xích lô cho biết, cứ vào dịp sau Tết, các chủ vườn lại thuê khoảng 3 - 4 xe ba gác, xích lô túc trực để chở hoa từ nhà của khách hàng đến nhà vườn. “Tùy cây to hay nhỏ và đi xa hay gần, mỗi ngày, tôi cũng kiếm được khoảng 200 ngàn đồng”, ông Quế chia sẻ.
PHÚ VINH
