Thống nhất chủ trương xây dựng Không gian Văn hóa Ẩm thực Khánh Hòa

Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Nguyễn Long Biên chủ trì cuộc họp.

Đề án Không gian Văn hóa Ẩm thực Khánh Hòa hướng tới phát triển mô hình điểm hẹn văn hóa ẩm thực sống động. Mô hình này góp phần gìn giữ, kết nối và phát huy các giá trị di sản, nghề truyền thống, đồng thời thúc đẩy kinh tế đêm và đa dạng hóa sản phẩm du lịch của địa phương. Tại cuộc họp, lãnh đạo Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Khánh Hòa đề xuất 2 phương án địa điểm. Phương án 1 là xây dựng Công viên Văn hóa Ẩm thực tại Công viên Yến Phi với diện tích khoảng 5.000m², tập trung tổ chức các hoạt động trải nghiệm, triển lãm, biểu diễn và quảng bá sản phẩm ẩm thực. Phương án 2 là thí điểm mô hình "Làng Biển Nhớ" tại khu vực Công viên Tuệ Tĩnh với diện tích khoảng 3.000m², thời hạn 1 năm.