Xã Hòa Trí phổ biến kiến thức an toàn thực phẩm năm 2026

Chiều 29-4, UBND xã Hòa Trí tổ chức hội nghị phổ biến kiến thức an toàn thực phẩm (ATTP) và phòng, chống ngộ độc thực phẩm năm 2026 cho các cơ sở dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố, dịch vụ ăn uống lưu động, người bán hàng rong và bếp ăn tập thể của các cơ sở giáo dục mầm non độc lập trên địa bàn.

Quang cảnh hội nghị.

Tại hội nghị, 150 đại biểu được phổ biến, cập nhật các quy định pháp luật về ATTP; trang bị kiến thức cơ bản và hướng dẫn các điều kiện bảo đảm ATTP đối với cơ sở kinh doanh, dịch vụ ăn uống. Đồng thời, được hướng dẫn kiểm thực ba bước lưu mẫu thức ăn; các biện pháp phòng, chống ngộ độc thực phẩm và bảo đảm ATTP trong kinh doanh thức ăn đường phố.

Thông qua hội nghị, các đại biểu được nâng cao nhận thức, ý thức trách nhiệm và kỹ năng thực hành đúng về ATTP, góp phần phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, hạn chế các bệnh truyền qua thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cộng đồng và đáp ứng yêu cầu quản lý nhà nước trong tình hình mới.

THU TRINH