10:11, 01/11/2018

Nghiệm thu đề án sản xuất chocolate từ cacao

Sáng 1-11, Sở Công Thương tổ chức nghiệm thu đề án khuyến công quốc gia "Ứng dụng máy móc, thiết bị tiên tiến trong sản xuất sản phẩm chocolate từ cacao", tại Công ty Cổ phần FIFTY FRESH FAMRS (thị trấn Cam Đức, huyện Cam Lâm, Khánh Hòa).

 

Sáng 1-11, Sở Công Thương tổ chức nghiệm thu đề án khuyến công quốc gia “Ứng dụng máy móc, thiết bị tiên tiến trong sản xuất sản phẩm chocolate từ cacao”, tại Công ty Cổ phần FIFTY FRESH FAMRS (thị trấn Cam Đức, huyện Cam Lâm, Khánh Hòa).

 

Hạt chocolate sơ chế trước khi đưa vào chế biến.

Hạt cacao sơ chế trước khi đưa vào chế biến.


Theo đó, tổng vốn đầu tư hệ thống máy móc thiết bị thực hiện đề án hơn 400 triệu đồng, theo dây chuyền công nghệ của Canada. Đề án đã tạo việc làm cho 10 lao động tại địa phương, với thu nhập bình quân gần 5 triệu đồng/người/tháng. Hội đồng đã thống nhất nghiệm thu, hỗ trợ kinh phí cho đề án 150 triệu đồng từ nguồn khuyến công quốc gia.


Hiện nay, sản phẩm của Công ty Cổ phần FIFTY FRESH FAMRS được Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản tỉnh cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, đã công bố chất lượng theo quy định.


Trần Hồng