Bắt hải sâm ở đảo Sinh Tồn

Hải sâm bắt ở đảo Sinh Tồn rất to.

Nói là “tiến ra biển”, kỳ thực, chúng tôi chỉ xuống bãi san hô cách bờ khoảng 50 - 100m. Lúc này, nước biển chỉ ở dưới đầu gối. Biển về đêm mát lạnh. Những chú cá nhỏ bằng ngón tay út cứ vờn bên, khiến đôi chân nhồn nhột. Kẹp bao tải bên nách, tôi cúi xuống, chụm đôi bàn tay, vốc lấy những chú cá đáng yêu. Nhưng không sao bắt được những chú cá tinh nghịch luôn mềm mại uốn lượn thoát khỏi tay tôi. Anh Quản thấy vậy liền nhắc: “Đừng bắt cá nhỏ! Có một chú hải sâm đây này!”. Cả nhóm lập tức xúm lại, cùng reo lên: “Ô, con hải sâm to quá!”. Quả là con hải sâm to thật, ước phải bằng bắp chân! Nó nằm ngay trên bãi san hô bằng phẳng, màu trắng hồng, rất dễ nhận ra. Lội thêm vài bước, tôi lại nghe tiếng gọi của các anh chị trong đoàn: “Mau mang bao tải đến đây, cầu gai nhiều lắm, mấy con liền nè!”. Những con cầu gai to bằng cái chén nằm cạnh những hòn đá san hô, trông thật thích! 2 cái xiên được dịp phát huy hết công suất! Không chỉ có hải sâm, cầu gai, chúng tôi còn bắt được bạch tuộc, ốc nón, thậm chí cả rắn biển, thân nhỏ bằng 1/3, chiều dài bằng 2/3 chiếc đũa. Rắn biển tuy độc nhưng lại là con vật dùng ngâm rượu rất tốt. Tôi có cảm giác như những hải sản này được sống trong môi trường khá lý tưởng, bởi con nào cũng to, tròn. Mải mê bắt hải sản được khoảng 1 giờ, chúng tôi chợt nhận ra nước thủy triều đã lên quá đầu gối. Sản phẩm của biển mà chúng tôi thu hoạch được cũng đã kha khá: nửa bao hải sâm, cầu gai, bạch tuộc, ốc nón. Quá đủ để quay về! Các chiến sĩ trên đảo đã chờ sẵn với mấy chiếc chậu đựng hải sâm và bạch tuộc, số còn lại trút ra nền xi măng.

Niềm vui khi mang “sản phẩm” từ biển về.

Nửa đêm đó, trên đảo Sinh Tồn có một nồi cháo hải sản nóng để ăn khuya. Cháo hải sâm ăn cùng bạch tuộc hấp chấm mắm, tuy không đầy đủ gia vị như trên đất liền, nhưng vẫn ngon tuyệt! Tô cháo ngọt lừ, đậm đà hương vị biển. Râu bạch tuộc vừa dai, vừa ngọt, lại thơm thơm. Ngồi trên đảo giữa đêm thanh vắng, nhâm nhi hải sản cùng chút rượu quả là cái thú của cánh mày râu. Hơn thế, đó là bữa cháo hải sản đầy ấm áp mà chúng tôi được thưởng thức cùng các chiến sĩ, trên một hòn đảo ngoài khơi xa của Tổ quốc, giữa tiếng sóng ì oạp vỗ bờ cùng những cơn gió biển phóng khoáng. Khoảng cách giữa đảo với đất liền dường như ngắn lại rất nhiều. Giờ thì tôi đã hiểu, Trường Sa không chỉ có nắng, gió, có những cây bàng vuông cùng những người lính kiên trung, mà còn có những thú vui nho nhỏ. Thú vui ấy, đất liền khó mà có được! Đêm ở đảo Sinh Tồn ăm ắp kỷ niệm trong hành trang trở về của tôi…

PHƯƠNG TRANG