04:04, 24/04/2005

Tác dụng của một loại men tiêu hóa

Trong khoảng một thập niên trở lại đây, Công ty Vacxin và Sinh phẩm số 2 (Nha Trang) thuộc Viện Vacxin đã sản xuất và ứng dụng loại men Lactobacillus trong sản phẩm có tên gọi là Biolac...

Trong khoảng một thập niên trở lại đây, Công ty Vacxin và Sinh phẩm số 2 (Nha Trang) thuộc Viện Vacxin đã sản xuất và ứng dụng loại men Lactobacillus trong sản phẩm có tên gọi là Biolac gồm 3 chủng Lactobacillus có ích. Sản phẩm này hiện có mặt trên toàn quốc và được mọi người tin dùng. Tuy nhiên, hiệu quả mà Lactobacillus mang lại còn lớn hơn nhiều mà đôi khi chúng ta chưa chú ý đến.

Diễn viên Tang Gian Long (Trung Quốc) trước đây là một võ sĩ Judo, do bị tổn thương nội tạng, chức năng gan kém, chỉ số GPT cao gấp 2 lần bình thường và mắc bệnh tiểu đường, sau một thời gian dùng Lactobacillus theo lượng 4 lần/ngày đã thấy hiệu quả, chức năng gan và chỉ số GPT trở lại bình thường, bệnh tiểu đường cũng biến mất. Chưa hết, bà Điền Đảo Cửu Mỹ Tử, 33 tuổi (Trung Quốc) bị ung thư cổ tử cung, trong 3 tuần sử dụng Lactobacillus thấy kết quả tế bào ung thư giảm đáng kể. Trường hợp của ông Phan Chí Hạo, Phó Tổng Giám đốc Công ty Công trình Thượng Hải (Trung Quốc) mắc bệnh ung thư thực quản đã sử dụng kết hợp Lactobacillus cũng đem đến những chuyển biến tích cực.

Theo phân tích của các nhà khoa học thuộc trường Đại học Nông nghiệp Tokyo (Nhật Bản), trong quá trình phát triển, Lactobacillus đã sản sinh ra nhiều hoạt chất sinh học đáng ngạc nhiên như: acid nucleic (bao gồm AND và ARN) các acid amin (arginin hydrochlorid, lysin, histidin, phenylalanin, tyrosin…); các loại vitamin và khoáng chất (phospho, calci, magne, natri, potassium, biotin, B6, B12…). Trong đó, acid nucleic là chất dinh dưỡng, là thành phần chủ yếu cho quá trình hình thành, tái tạo tế bào, được đánh giá là nguồn gốc của sự sống và 8 acid amin cần thiết mà cơ thể không tự tổng hợp được. Đồng thời, chất biotin là một vitamin và tyrosin là acid amin có hiệu quả rất tốt đối với việc điều trị bệnh nan y. Bởi cơ thể con người ẩn chứa hơn 100 loại vi khuẩn, mỗi loại lại có tới vô số vi khuẩn (cả có lợi lẫn có hại). Trong đó, Lactobacillus có khả năng phục hồi chức năng hoạt động của mọi tế bào trong bất kỳ một cơ quan nào của cơ thể.

Với những hoạt chất quý giá đó, Lactobacillus đã từng điều trị một cách có hiệu quả các chứng bệnh như: ung thư (gan, dạ dày, phổi…); bệnh tim (chứng hẹp tim, nhồi máu cơ tim, xơ cứng động mạch…); bệnh đường ruột (viêm loét dạ dày, tá tràng…); những bệnh liên quan đến chức năng gan (viêm gan, xơ gan…); bệnh tiểu đường, liệt não, cao huyết áp, chứng teo cơ, u xơ tử cung, chứng mất trí ở người già, hen mạn tính, thấp khớp, viêm da, mụn nhọt, táo bón, mẫn cảm phấn hoa, chứng sợ lạnh, bỏng, tàn nhang… bên cạnh khả năng điều trị bệnh, Lactobacillus còn có tác dụng làm cho da mịn màng và nâng cao độ đàn hồi; tránh rụng tóc, bạc tóc; tránh suy giảm thể lực; loại bỏ những mệt mỏi về thể chất và tinh thần.

Trên thế giới, việc phát hiện, nghiên cứu và ứng dụng Lactobacillus đã xuất hiện từ cuối thế kỷ XIX. Giáo sư Miqinihafu thuộc Viện Nghiên cứu Pasteur được coi là thủy tổ của “Liệu pháp Lactobacillus”. Ông phát hiện ra rằng: “Nếu cơ thể hấp thu loại vi khuẩn đặc biệt nào đó thì có thể ức chế sự sinh sôi của các vi khuẩn có hại trong ruột, tránh việc sản sinh ra chất độc. Như vậy, không những khó mắc bệnh mà còn có thể tránh lão hóa, kéo dài tuổi thọ”.

Ở nước ta, khoảng một thập niên trở lại đây cũng tự sản xuất được men Lactobacillus. Tiến sĩ Lê Văn Bé - Phó Viện trưởng Viện Vacxin cho biết: “Sản phẩm Biolac hiện được sản xuất dưới dạng ép vỉ, đóng lọ và dạng bột, rất thuận tiện cho mọi đối tượng sử dụng. Thành phần của Biolac gồm 3 chủng Lactobacillus trị các chứng tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa, viêm ruột cấp tính và mãn tính… Đặc biệt, sản phẩm này dùng chung với kháng sinh không ảnh hưởng gì và cho đến nay, trên thế giới cũng như trong nước chưa phát hiện ở những chủng Lactobacillus làm thuốc uống có tác dụng phụ nào, dù là nhỏ nhất”.

CÔNG ĐỊNH