Bước tiến trong phát triển nuôi biển công nghệ cao 

Sáng 7-6, các ông: Phùng Đức Tiến - Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN-PTNT); Nguyễn Tấn Tuân - Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa, cùng lãnh đạo các sở, ngành, địa phương trong tỉnh; đại diện Quỹ Thiện Tâm - Tập đoàn Vingroup dự lễ tổng kết mô hình thí điểm nuôi biển công nghệ cao trên vùng biển mở xã Cam Lập (TP. Cam Ranh). Sau 1 năm triển khai, mô hình thí điểm đã khẳng định hiệu quả cao, là cơ sở để tỉnh nhân rộng ra các vùng nuôi trong tỉnh. Đây cũng là bước tiến quan trọng trên đường phát triển nuôi biển công nghệ cao hướng ra xa bờ của tỉnh.

Khẳng định hiệu quả

Mô hình thí điểm nuôi biển công nghệ cao trên vùng biển mở xã Cam Lập được UBND tỉnh phối hợp với Quỹ Thiện Tâm - Tập đoàn Vingroup triển khai từ tháng 5-2023. Thực hiện mô hình này, Quỹ Thiện Tâm - Tập đoàn Vingroup tài trợ cho 10 hộ dân nuôi biển trên địa bàn TP. Cam Ranh tổng cộng 16 lồng tròn HDPE (thể tích 1 lồng 800m³) để nuôi cá biển, 12 ô lồng vuông HDPE (thể tích 24m³/ô lồng, nuôi 2 tầng) để nuôi tôm hùm. Ngoài ra, các hộ còn được tài trợ hệ thống camera giám sát dưới nước, hệ thống định vị trên biển, giám sát từ xa 24/7 trên mọi thiết bị điện tử…

Cá bớp được nuôi trong lồng vật liệu HDPE trên vùng biển mở xã Cam Lập.

Ông Nguyễn Văn Cư (phường Cam Lộc, Cam Ranh) cho biết: Lâu nay, người dân vẫn nuôi theo kiểu truyền thống với lồng bè gỗ nên khi chuyển sang nuôi bằng lồng bè HDPE, ứng dụng công nghệ cao có chút bỡ ngỡ, lo lắng khi lần đầu tiên đến nuôi trên vùng biển mở, nhiều sóng gió. Nhưng về sau thấy rất hiệu quả, lồng nuôi chịu được sóng gió lớn; tỷ suất lợi nhuận nuôi cá bớp bằng lồng HDPE tại đây cao hơn 72% so với nuôi bằng lồng bè truyền thống cùng quy mô của người dân không tham gia mô hình. Gia đình ông được hỗ trợ 2 lồng tròn chất liệu HDPE thể tích 800m³/lồng, tổng trị giá 530 triệu đồng (trong đó Quỹ Thiện Tâm tài trợ 70%, gia đình đối ứng 30%). Gia đình ông thả nuôi cá bớp với mật độ 2.000 con/lồng; chỉ sau 8 tháng nuôi, cá đã đạt kích cỡ thương phẩm 6 - 7kg/con, tỷ lệ hao hụt dưới 10%; thu hoạch được 24 tấn cá, sau khi trừ chi phí, lợi nhuận thu được gần 1 tỷ đồng.

Lồng tròn chất liệu HDPE được sử dụng để nuôi cá biển.

Gia đình ông Nguyễn Minh Thơ (phường Cam Thuận, Cam Ranh) được hỗ trợ 1 bè nuôi 6 ô chất liệu HDPE, nuôi 2 tầng với 12 lồng nuôi, tổng trị giá 530 triệu đồng (trong đó Quỹ Thiện Tâm tài trợ 70%, gia đình đối ứng 30%). Ông Thơ thả giống tôm với mật độ 600 con/lồng 24m³. Qua quá trình nuôi, tôm phát triển nhanh, đạt kích cỡ thương phẩm 3 con/kg chỉ sau 8 tháng nuôi, tỷ lệ hao hụt khoảng 24%; khi thu hoạch 12 lồng nuôi, sản lượng đạt khoảng 1,3 tấn, sau khi trừ chi phí có thể thu lợi nhuận khoảng 400 triệu đồng.

Ông Nguyễn Duy Quang - Giám đốc Sở NN-PTNT cho biết: Sau 1 năm triển khai, năng suất, sản lượng, lợi nhuận mang lại cho các hộ tham gia mô hình thí điểm nuôi biển công nghệ cao tại vùng biển mở xã Cam Lập cao hơn so với nuôi theo kiểu truyền thống. Cụ thể, tỷ suất lợi nhuận của hộ nuôi cá bớp tham gia mô hình đạt 172% so với hộ nuôi cùng quy mô bằng lồng bè gỗ truyền thống; của hộ nuôi tôm hùm đạt 112%. Kết quả thí điểm còn cho thấy, đây là cơ sở quan trọng để người dân thay đổi phương thức sản xuất trong nuôi biển, gắn với bảo vệ môi trường nuôi; giảm thiểu rủi ro do thiên tai, dịch bệnh; làm đẹp cảnh quan, có thể kết hợp phát triển du lịch sinh thái…

Ông Nguyễn Minh Thơ cho biết, hiệu quả nuôi tôm bằng lồng HDPE đạt cao hơn so với nuôi bằng lồng bè gỗ truyền thống.

 Sẽ nhân rộng ra các vùng nuôi trong tỉnh

Việc thí điểm nuôi biển công nghệ cao tại vùng biển mở Cam Lập là một bước đi trong quá trình cụ thể hóa Đề án thí điểm phát triển nuôi biển công nghệ cao của tỉnh đang trình Thủ tướng Chính phủ phê duyệt, nhằm từng bước thực hiện hiệu quả mục tiêu đề ra tại Nghị quyết số 09 của Bộ Chính trị về xây dựng, phát triển tỉnh Khánh Hòa đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 với định hướng: “Phát triển mạnh kinh tế biển theo hướng: Nuôi trồng, khai thác, chế biến hải sản, nhất là nuôi biển công nghệ cao, thân thiện với môi trường”. UBND tỉnh đặt mục tiêu đến năm 2030, tỉnh sẽ chuyển đổi 100% lồng bè nuôi truyền thống sang nuôi lồng HDPE và nuôi công nghiệp vùng biển xa bờ, ứng dụng công nghệ cao, với phương thức quản lý hiện đại…

Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Tấn Tuân nhấn mạnh: "Thành công của mô hình thí điểm là cơ sở quan trọng để tỉnh nhân rộng mô hình nuôi biển công nghệ cao trên vùng biển mở theo tinh thần các nghị quyết của Trung ương về phát triển tỉnh. Để phát triển nuôi biển công nghệ cao trên các vùng biển mở, tỉnh kêu gọi các nhà khoa học, doanh nghiệp trong và ngoài nước quan tâm, đồng hành với tỉnh trong việc hỗ trợ, liên kết, đầu tư xây dựng các mô hình nuôi biển bằng công nghệ tiên tiến, kỹ thuật hiện đại, công nghệ thiết bị phụ trợ phục vụ nuôi biển để từng bước nhân rộng, lan tỏa mô hình nuôi biển công nghệ cao này”.

Đối thoại với các hộ tham gia mô hình thí điểm, ông Nguyễn Tấn Tuân cho biết, trong thời gian tới, tỉnh sẽ tập trung triển khai các chính sách hỗ trợ vay vốn ban đầu cho người nuôi khi chuyển đổi từ lồng nuôi truyền thống sang sử dụng lồng nuôi vật liệu HDPE. Các sở, ngành liên quan xây dựng chuỗi liên kết trong cung cấp con giống, thức ăn, nuôi, thu mua, chế biến xuất khẩu các mặt hàng thủy sản nuôi trồng để ổn định đầu ra cho người nuôi, tránh tình trạng “được mùa mất giá” như hiện nay. Bên cạnh đó, UBND tỉnh đang giao Sở NN-PTNT tham mưu một số chính sách để hỗ trợ ngư dân chuyển đổi lồng nuôi; hỗ trợ kinh phí mua bảo hiểm tai nạn cho người lao động làm việc trên lồng bè và trên các phương tiện phục vụ cho hoạt động nuôi trồng thủy sản trên biển; hỗ trợ kinh phí mua bảo hiểm rủi ro thiên tai đối với đối tượng thủy sản nuôi trên biển tại địa phương…

Thứ trưởng Bộ NN-PTNT PHÙNG ĐỨC TIẾN: Khánh Hòa đã tiên phong và triển khai thành công thí điểm mô hình nuôi biển công nghệ cao tại vùng biển mở. Qua 1 năm triển khai, mô hình thí điểm này đã khẳng định hiệu quả cao, có thể nhân rộng ra 27 tỉnh, thành phố ven biển khác của cả nước. Trong quá trình nhân rộng tại Khánh Hòa, tỉnh cần thực hiện hiệu quả các chính sách hỗ trợ người nuôi ứng dụng nuôi biển công nghệ cao; xây dựng chuỗi liên kết ngành hàng trong nuôi biển; thường xuyên quan trắc môi trường để đảm bảo thủy sản nuôi phát triển tốt, vừa gắn với bảo vệ môi trường nuôi... để hướng tới mục tiêu phát triển nông nghiệp sinh thái, nông thôn hiện đại, nông dân văn minh…

HẢI LĂNG