Lĩnh vực chăn nuôi heo, gà: Một năm khốn đốn

Năm 2012, người chăn nuôi heo, gà, đặc biệt là người chăn nuôi heo, phải gánh chịu nhiều tổn thất vì việc phát hiện chất tạo nạc, dịch bệnh heo tai xanh, giá thức ăn liên tục tăng nhưng giá bán lại thấp…

 Năm 2012, người chăn nuôi heo, gà, đặc biệt là người chăn nuôi heo, phải gánh chịu nhiều tổn thất vì việc phát hiện chất tạo nạc, dịch bệnh heo tai xanh, giá thức ăn liên tục tăng nhưng giá bán lại thấp… 

Nhiều chủ trại thua lỗ

Những ngày cuối năm, trở lại vùng chăn nuôi heo, gà trọng điểm tại các huyện: Diên Khánh, Cam Lâm, chúng tôi thấy cảnh “vườn không, chuồng trống”. Dịch bệnh và giá thức ăn liên tục tăng trong khi giá bán sản phẩm thấp đã khiến người dân không còn hào hứng  chăn nuôi. Bà Huỳnh Thị Chín, chủ trại nuôi heo công nghiệp xã Diên Xuân (huyện Diên Khánh) cho biết, đầu năm 2012, giá heo hơi từ 36.000 đồng/kg bỗng chốc tụt xuống 31.000 - 32.000 đồng/kg sau khi rộ lên thông tin người nuôi sử dụng chất tạo nạc. Giá cứ thấp như vậy cho đến cuối năm vì bị ảnh hưởng của dịch heo tai xanh. Gần đây, khi tỉnh công bố hết dịch, giá heo mới bắt đầu nhích lên. Hiện nay, giá heo đang ở mức 40.000 - 42.000 đồng/kg. Giá không tăng trong một thời gian dài đã khiến việc chăn nuôi bị đình đốn. Người nuôi heo ít vốn nên bỏ chuồng trống.

Ông Nguyễn Tư Quân, chủ trại nuôi heo quy mô lớn tại thôn Vĩnh Phú (xã Suối Tân, huyện Cam Lâm) thừa nhận: Năm 2012 là năm “điên đảo” đối với lĩnh vực chăn nuôi heo, gà. Đầu năm, giá bán heo hơi thấp hơn cả giá thành chăn nuôi, có giai đoạn, bán 1kg heo lỗ từ 2.500 - 3.000 đồng. Trong tháng 5, 6, thông tin về chất tạo nạc đã làm chao đảo thị trường chăn nuôi. Người nuôi heo choáng váng vì giá bán giảm mạnh. Mới đây, giá bắt đầu nhích lên nhưng người nuôi heo chỉ mới hòa vốn hoặc có lãi ít. 

Người chăn nuôi đang hy vọng sản phẩm bán được giá dịp cuối năm.

Người chăn nuôi gà cũng chẳng khá hơn. Ông H., chủ trại nuôi gà, cút đẻ ở xã Diên Sơn (huyện Diên Khánh) cho biết, 2 năm trở lại đây, người chăn nuôi gà luôn trong cảnh thiếu trước hụt sau. Giá tăng chưa được bao lâu thì lại giảm nên không đủ trang trải các khoản bù lỗ. Giá bán sản phẩm rẻ nhưng giá thức ăn không giảm... Năm qua, cám hiệu Con cò nuôi cút đẻ tăng 15.000 đồng/bao (bao 25kg); cám nuôi gà loại bao 40kg tăng tất cả là 80.000 đồng. Để giảm chi phí, người chăn nuôi đã phải trộn thêm bắp vào cám nhưng vẫn lỗ. Bình quân bán 1.000 con gà, người nuôi lỗ tổng cộng 50-60 triệu đồng. 1 tháng trở lại đây, nuôi gà có khá hơn, nhưng chưa biết duy trì được bao lâu.

Bà Thọ, chủ cửa hàng thức ăn gia súc Hóa Thọ (huyện Diên Khánh) cho biết, cả năm, giá thức ăn tăng 6 lần với tổng mức tăng khoảng 30.000 đồng/bao (loại 25kg). Chi phí thức ăn tăng khiến việc chăn nuôi lỗ nặng (bình quân nuôi 1 con heo lỗ 1 triệu đồng), kéo theo là 50% người chăn nuôi bỏ chuồng trống.

Kiên trì bám trụ

Tuy vậy, vẫn có những chủ trại heo, gà gắng gượng vượt qua. Bà Chín cho biết, nuôi heo bị lỗ là chuyện thường tình. Bình quân mỗi tháng, trại của bà lỗ từ 0,5 đến 1 tỷ đồng; tháng 10 vừa qua lỗ 940 triệu đồng. Tuy nhiên, trại của bà không thể ngừng sản xuất. Bà Chín hy vọng, dịp cuối năm, khi cung vượt cầu, bà có cơ may bù đắp lại các khoản lỗ. Còn theo ông Quân, năm 2012, trại của ông lỗ 300 triệu đồng nhưng vẫn phải tiếp tục chăn nuôi, bởi thị trường chỉ dành cho những ai kiên trì vượt khó.

Ông Vũ Đình Bình - Trưởng phòng Kỹ thuật nghiệp vụ Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn nhận định, năm 2012, lĩnh vực chăn nuôi, đặc biệt là chăn nuôi heo, gà vô cùng khó khăn. Người chăn nuôi không còn tâm huyết với nghề. Nhiều hộ chăn nuôi nhỏ lẻ không cầm cự nổi nên phải bỏ, khiến sản lượng thịt heo giảm sút theo kế hoạch sản xuất chung (kế hoạch là 130.000 con heo nhưng chỉ đạt 100.000 con). Tuy nhiên, với  tình hình hiện nay, dự báo cuối năm, thị trường thịt và trứng sẽ tăng đột biến, có lợi cho người chăn nuôi.

Q.V