Tuy không phải là một đề tài nghiên cứu khoa học ở góc độ chuyên sâu, nhưng từ những kinh nghiệm thực tế, sau nhiều năm mày mò nghiên cứu, chị Lê Thị Như Phượng - Phó Giám đốc Công ty Thủy sản Hoằng Ký đã cho sinh sản nhân tạo,...
Tuy không phải là một đề tài nghiên cứu khoa học ở góc độ chuyên sâu, nhưng từ những kinh nghiệm thực tế, sau nhiều năm mày mò nghiên cứu, chị Lê Thị Như Phượng - Phó Giám đốc Công ty Thủy sản Hoằng Ký đã cho sinh sản nhân tạo, sản xuất thành công 9 loài cá biển có giá trị kinh tế cao, được người nuôi trồng thủy sản (NTTS) trong và ngoài tỉnh đón nhận. Ghi nhận những đóng góp này, chị Lê Thị Như Phượng vừa được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tặng bằng khen về thành tích xuất sắc trong phong trào thi đua phục vụ sự nghiệp công nghiệp hóa, hiện đại hóa nông nghiệp nông thôn.
 |
| Chị Phượng (trái) đang vớt cá bố mẹ để tiến hành kỹ thuật kích thích sinh sản nhân tạo. |
Thời gian này, việc cho sinh sản nhân tạo cá biển là một vấn đề rất khó trong lĩnh vực NTTS. Hầu hết các loài cá mú, cá bớp, cá chẻm, cá hồng… bố mẹ đều phải tuyển chọn từ đánh bắt tự nhiên; thời gian nuôi thành thục phải đến 3 năm mới có thể đưa vào sản xuất giống nhân tạo nên hầu như lợi nhuận của Công ty dừng lại ở con số không. Khó khăn không dừng lại ở đó, các khâu kỹ thuật như: Kích thích đẻ trứng, thụ tinh, chuyển đổi giới tính, chăm sóc ấu trùng… trong NTTS ở nước ta chưa được chuyên môn hóa từng giai đoạn nên việc sản xuất được giống, chuyển nuôi thương phẩm đòi hỏi phải tốn khá nhiều thời gian, công sức. Không quản ngại khó khăn, sau hơn 10 năm nghiên cứu, rút kinh nghiệm thực tiễn, học hỏi và trao đổi thêm kiến thức từ các thầy cô đang dạy ở Trường Đại học Nha Trang, Viện Nghiên cứu NTTS III, chị Phượng đã thành công và hoàn thiện quy trình sản xuất sinh sản nhân tạo 9 loài cá biển. Trong đó, nhiều loài như: cá bớp, cá chẻm, cá mú cọp, cá mú nghệ, cá mú chuột, cá mú đỏ, cá mú hoa nâu… được người NTTS trong cả nước ghi nhận là những loài nuôi có giá trị kinh tế và đạt hiệu quả cao, đặc biệt là xuất khẩu. Ngoài thành công trong phương pháp chuyển đổi giới tính các loài cá mú, kỹ thuật sinh sản bằng kích thích dục tố, kích thích cá đẻ trứng, ấp trứng, ương nuôi ấu trùng…, trong quá trình nuôi, chị Phượng đã dày công nghiên cứu, thử nghiệm nhiều lần về mật độ ương, loại thức ăn, liều lượng thức ăn, cách chăm sóc… Trên cơ sở đó, chị chọn ra được phương pháp, quy trình nuôi phù hợp cho từng đối tượng.
 |
| Hiện nay, Công ty Thủy sản Hoằng Ký đã nhân giống thành công 9 loài cá biển bằng phương pháp sinh sản nhân tạo. |
Trong chiến lược phát triển NTTS ở Khánh Hòa, bên cạnh đẩy mạnh các nghề nuôi ven bờ, nuôi cá biển được xác định là một trong những nhiệm vụ trọng tâm, theo hướng lâu dài với quy mô bền vững. Tuy nhiên, một trong những vấn đề nan giải hiện nay, chúng ta chưa chủ động được con giống, chủ yếu phụ thuộc vào thiên nhiên nên sản lượng thủy hải sản nuôi biển đạt thấp, chưa xứng với tiềm năng. Việc Công ty Thủy sản Hoằng Ký sản xuất thành công nhiều loài cá biển sẽ tạo điều kiện cho người NTTS đa dạng hóa đối tượng và hình thức nuôi, góp phần không nhỏ trong việc giải quyết việc làm, cải thiện đời sống cho một bộ phận cư dân ở vùng ven biển.
VŨ CA
![[Video] Phát hiện đối tượng người nước ngoài vận chuyển trái phép hơn 1,5 kg ma túy qua đường hàng không](/file/e7837c02857c8ca30185a8c39b582c03/122025/ca_20251219164654.jpg?width=500&height=-&type=resize)
