Lối ra cho người trồng xoài

Những năm gần đây, nhận thấy người dân trồng xoài ở xã Cam Hải Tây (Cam Lâm, Khánh Hòa) thường lo “sốt vó” vì khâu tiêu thụ mỗi khi đến mùa thu hoạch..

Bánh xoài được chế biến ở Công ty của ông Nguyễn Hữu Thọ.

Những năm gần đây, nhận thấy người dân trồng xoài ở xã Cam Hải Tây (Cam Lâm, Khánh Hòa) thường lo “sốt vó” vì khâu tiêu thụ mỗi khi đến mùa thu hoạch, lượng xoài tồn đọng lớn dẫn đến hư thối nên một người dân ở thôn Tân Hải, xã Cam Hải Tây đã quyết định đầu tư một công ty chế biến xoài. Đây là doanh nghiệp tư nhân đầu tiên của huyện sản xuất các sản phẩm từ xoài.

Hiện nay, trên địa bàn xã Cam Hải Tây có khoảng 969ha xoài, năng suất 15 tấn/ha. Trong đó, chủ yếu là xoài Canh Nông. Do tiêu thụ chậm nên lượng xoài trên địa bàn xã nói riêng và toàn huyện nói chung tồn đọng nhiều, xoài để lâu ngày bị hư, thối, chất lượng kém… Nhận thấy điều đó, cha con ông Nguyễn Hữu Thọ đã quyết định đầu tư hơn 2,3 tỷ đồng để mở Công ty Chế biến xoài. Ông Nguyễn Trai - Chủ tịch Hội Nông dân xã Cam Hải Tây cho biết: “Đó là công ty chế biến xoài tư nhân đầu tiên trên địa bàn huyện. Việc công ty hình thành và sớm đi vào hoạt động đã mang lại niềm vui lớn cho bà con trồng xoài. Tuy vậy, để đáp ứng nhu cầu của nhân dân các xã, trên địa bàn huyện cần mở thêm nhiều công ty như thế. Vì thực tế, đến mùa thu hoạch xoài, công ty chỉ chế biến được từ 1,5 đến 2 tấn/ngày, con số này quá khiêm tốn. Trong khi đó, nhu cầu chế biến xoài loại 2, loại 3 lên đến hàng chục tấn/ngày. Trước kia, khi chưa có công ty chế biến xoài, xoài xuất khẩu thô ra thị trường với giá rất rẻ (khoảng 1.000 đồng/kg); còn xoài đã qua chế biến tại công ty có giá đến 25.000 đồng/kg và có thể bảo quản hơn 2 tháng. Như vậy, việc công ty chế biến xoài ra đời đã tạo thuận lợi rất lớn trong khâu tiêu thụ cho bà con ở đây”.

Đến thăm Công ty Chế biến xoài Cam Lâm của ông Nguyễn Hữu Thọ mới thấy, đây là một bước đi đúng đắn. Tuy mới được 1/2 vụ xoài nhưng mô hình này hoạt động rất hiệu quả. Ông Thọ cho biết: “Cha con tôi đã đầu tư gần 2,3 tỷ đồng để mở công ty. Vào vụ thu hoạch, công ty thuê từ 30 - 40 công nhân với mức lương từ 50 - 70 ngàn đồng/người/ngày. Công ty chế biến xoài thành các sản phẩm như: bánh xoài, mứt xoài, kem xoài… rồi chuyển đi các nơi tiêu thụ. Mỗi ngày, công ty chế biến được khoảng 2 tấn xoài trái”.

Chị Hà Thị Mai, ở xã Cam Hải Tây cho biết: “Nhà tôi có hơn 4ha xoài, mỗi khi vào vụ bị tồn đọng rất nhiều do không thể tiêu thụ được. Từ khi có công ty chế biến xoài tư nhân, người trồng xoài chúng tôi không phải sợ cảnh tồn đọng như những năm trước”.

Bà Trương Thị Thu Thao - cán bộ Hội Nông dân huyện Cam Lâm cho biết: “Huyện sẽ cố gắng hỗ trợ vốn, khuyến khích các công ty chế biến xoài hoạt động trên địa bàn. Mong muốn của huyện là đưa Cam Lâm trở thành một “thương hiệu về xoài”. Vì vậy, sự ra đời của các công ty chế biến xoài góp phần đưa “thương hiệu” xoài của Cam Lâm vươn ra thị trường trong và ngoài tỉnh”.

PHONG BA