Khi trộn nhân để gói nem, nước rất hay chảy ra làm nát bánh đa nem rất khó gói,...
|
| Ảnh minh họa |
Khi trộn nhân để gói nem, nước rất hay chảy ra làm nát bánh đa nem rất khó gói, khi rán nem bị cháy, nứt trông lại không đẹp mắt. Lúc làm nhân, bạn trộn vào đó một ít tinh bột mì hoặc bột gạo thì nhân nem của bạn sẽ không bị chảy nước.
S.T
