05:04, 27/04/2006

Mẹo vặt: Bóc vỏ đậu xanh như thế nào?

Đem đậu xanh khô cho vào vại sứ hoặc liễn sứ, cho vào lượng kiềm vừa đủ...

Đem đậu xanh khô cho vào vại sứ hoặc liễn sứ, cho vào lượng kiềm vừa đủ, cho lên bếp đun 1 phút là bóc được vỏ ngay, nhưng hạt đậu phải dùng nước đãi mới hết được kiềm.

S.T