Bơ tỏi có thể kết hợp cùng nhiều nguyên liệu khác nhau như hải sản, rau... Hương vị sẽ làm cho món ăn đỡ tẻ nhạt.
 |
Bơ tỏi có thể kết hợp cùng nhiều nguyên liệu khác nhau như hải sản, rau... Hương vị sẽ làm cho món ăn đỡ tẻ nhạt.
Nguyên liệu:
Bông cải xanh: 600gr, cà rốt: 120gr, tỏi băm: 30gr, bơ lạt: 50gr, muối, tiêu...
Cách làm:
Bông cải xanh rửa sạch cắt thành bông nhỏ, cà rốt bào vỏ cắt lát, luộc sơ qua với nước sôi, ngâm ngay trong nước đá lạnh (để rau củ giữ được màu sắc tươi và chất bổ), lấy ra để ráo nước.
Bắc chảo nóng cho bơ và tỏi vào phi thơm, cho bông cải và cà rốt vào xốc đều nêm gia vị vừa ăn.
Dùng nóng.
P.V (St)
![[Video] Phát hiện đối tượng người nước ngoài vận chuyển trái phép hơn 1,5 kg ma túy qua đường hàng không](/file/e7837c02857c8ca30185a8c39b582c03/122025/ca_20251219164654.jpg?width=500&height=-&type=resize)
