1 quả cật lợn
200g nấm bào ngư tươi
1 thìa tỏi băm
4 thìa xúp nước dùng...
 |
Nguyên liệu:
1 quả cật lợn
200g nấm bào ngư tươi
1 thìa tỏi băm
4 thìa xúp nước dùng
Hạt nêm thịt heo
Dầu hào
1 thìa cà phê bột năng
2 cây hành lá
Đường, rượu trắng
Thực hiện:
Cật lợn rửa với rượu trắng. Sau đó, rửa lại với nước sạch, để ráo. Khứa vẩy xéo. Thái miếng nhỏ vừa ăn.
Phi thơm tỏi, cho cật vào xào chín tái, rồi cho nấm bào ngư vào. Nêm hạt nêm thịt heo, đường, nước dùng vừa đủ.
Thêm bột năng để tạo độ sánh, cộng chút dầu hào.
Thưởng thức:
Múc ra đĩa, bày hành lá lên. Món này dùng nóng.
P.V (St)
![[Video]: Khởi tố 5 đối tượng liên quan đến cái chết của một người mặc áo công nhân điện lực](/file/e7837c02857c8ca30185a8c39b582c03/122025/ca_20251222100021.jpg?width=500&height=-&type=resize)
![[Video] Khởi tố hai đối tượng vận chuyển trái phép hơn 2,3 kg vàng qua cửa khẩu hàng không](/file/e7837c02857c8ca30185a8c39b582c03/122025/ca_20251222095743.jpg?width=500&height=-&type=resize)