Trong kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2-9 năm nay, những ngọn tháp cổ cùng các làng nghề Chăm ở khu vực phía nam tỉnh Khánh Hòa thu hút đông đảo du khách. Nhiều người tìm đến Bàu Trúc, Mỹ Nghiệp để tham quan, tự tay làm gốm, xem dệt thổ cẩm, khám phá những nét văn hóa đặc trưng và cảm nhận rõ hơn sức sống của di sản trong đời sống hôm nay.
Hơn 100 năm qua, bên dòng sông Dinh, người dân Phước Khánh (xã Ninh Phước) vẫn gìn giữ nghề làm bánh hỏi truyền thống. Từ hạt gạo, qua đôi tay khéo léo của người thợ, những sợi bánh trắng mềm, mảnh và có độ dai vừa phải đã trở thành hương vị quen thuộc của vùng quê này. Giữa vùng đất Ninh Phước giàu bản sắc văn hóa, bánh hỏi Phước Khánh góp thêm một nét ẩm thực riêng để du khách tìm hiểu, khám phá.
Cuối năm 2026, tỉnh Khánh Hòa sẽ phối hợp với Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VH-TT-DL) thực hiện báo cáo quốc tế với UNESCO về tình trạng bảo vệ di sản nghệ thuật làm gốm của người Chăm. Để có thể đưa di sản nghệ thuật làm gốm của người Chăm ra khỏi danh sách di sản văn hóa phi vật thể cần bảo vệ khẩn cấp, các cấp, ngành của tỉnh đang nỗ lực thực hiện các nhiệm vụ cần thiết.
Về Ninh Phước - nơi có những giàn nho trĩu quả, đầm sen dịu mát, nhịp khung cửi Mỹ Nghiệp và ngọn lửa gốm Bàu Trúc truyền thống. Tour Ninh Phước gói trong vài chục cây số nhưng đủ đầy hương sắc, văn hóa địa phương.
Tháng Tư về, cũng là lúc những vườn nho phía nam Khánh Hòa bước vào mùa đẹp nhất trong năm. Nho căng tròn, mướt mắt, giàn lá rợp xanh. Hành trình qua những vườn nho không đơn thuần là tham quan, mà trở thành chuỗi trải nghiệm liền mạch: Đi - dừng - nếm và cảm nhận.